猪易通锐奇数据监测到，2016年01月22日全国各省外三元生猪平均价格为17.7元/千克，较昨日均价上涨0.07元/公斤，涨幅为0.40%（查看企业猪价尽在猪易通APP，各应用市场均可下载）；较上周同期猪价（1月15日）上涨0.1元/公斤，涨幅为0.57%。从今日猪市情况来看，全国生猪均价涨幅明显增大，这与今日全国大部分地区迎来下雪降温天气无不关系。
除东北、华南以及西南地区之外，全国大部分地区生猪价格都呈上扬态，其中华北、华东地区涨势最猛。今日东北地区价格稳定，辽宁锦州地区85公斤左右外三元生猪收购价格为17.3元/公斤左右，120公斤往上大猪价格在18元/公斤左右。黑龙江部分地区白条肉销售情况有所好转，部分厂家试探性提价0.3-0.4元/公斤。
华北、华东地区主线上涨，京津地区今天又迎来降温天气，今日气温达零下10度以下，市场生猪价格微涨，屠企采购难度增大，天津地区生猪收购价格微幅上调，北京大型屠宰企业白条肉出厂价格继续上涨0.3元/公斤左右。浙江、江苏等地由于大雪天气，让本来就紧俏的生猪市场更加一猪难求，尤其在浙江金华等高价地区，生猪入厂高价已破十，但是有价无市的现象还是屡见不鲜。不少屠宰企业前两天就加大了本地猪的收购量，企图避开此次猪价因天气原因的暴涨潮。山东地区价格在本周也出现了较为明显的上调，目前各大屠宰场价格差异较小，良种猪收购价格在17.8-18.2元/公斤区间震荡。
华中及西北地区今日价格稳中有涨，涨价地区主要有江西、河南、两湖及陕西 ，幅度在0.1-0.2元/公斤左右。华南、西南地区猪价变化依旧较小，云南地区市场最近出现大量泰国猪，体重在110-120公斤左右，对当地中等体型生猪的出栏造成了一定冲击。
如今，各地大猪需求依旧较大，贵州地区200公斤左右大猪入厂价格早达21元/公斤左右，但是收购还是略显艰难，猪场生猪出栏体重也有减小趋势，不少猪场体重达100公斤的生猪都让赶在年前出栏了。生猪存栏量少促使猪价节节走高，加上多地遭遇强寒流天气，天时地利人和均对猪价形成利好，猪价近期下跌的可能还是比较小的。但寒冷的天气对猪场生猪的健康也是个威胁，望各地养殖户做好猪舍保温工作，适时出栏。
锐奇数据对以上厂家价格变化进行说明：1、猪易通锐奇数据报价团队对屠宰企业数据进行问价采集的时候，由于厂家回复的是结算价或者收购价（绝大多数企业只提供了一个价格数据），故文章中出现的厂家结算价格变化与厂家收购价格变化均不是属于同一个厂家，具体详细交易数据大家可以查看猪易通锐奇数据企业价格调查。
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