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锐奇数据16年第三周猪评:养殖户迎来年前卖猪良机

作者:曾紫华来源:猪e网锐奇数据中心时间:2016-01-22 17:45点击:

  猪E网独家分析  据猪e网锐奇数据检测信息统计,本周外三元周平均价格(1月16日-1月22日)较上周(1月9日-1月15日)外三元周平均价格下调,本周平均价格为17.60元/千克,较上周下调0.11元/公斤,跌幅为0.63%。 从图1中可以看出本周外三元整体平均价格呈现先跌后涨态势,全国整体猪价水平基本回升至上周五的水平,全国猪价进入了调整阶段。

  猪价开始调整:本周猪价整体出现了明显的调整态势,屠宰企业的有意压价与养殖户挺价形成了鲜明的对比,从上周开始的微跌现象,再到本周的上调现象,表现最为突出的是华东地区,由于受到雨雪寒潮天气的影响,一些地区猪价上调比较猛,一天上调0.3-0.4元/斤。而相比之下华南、西南地区在经历了元旦后的那一波猪价高峰后一直表现不温不火,本周也未跟上全国大部分地区微跌后的上调态势,主要原因是西南地区腌制腊肉消费高峰已经过去,而华南地区外来务工人员开始返乡,区域性消费转移严重。

  屠宰量态势分析:据猪易通锐奇数据监测,本周(1月16至1月22日)屠宰量变化整体呈现上调态势,但从区域化来看,各地区有着明显的差异化:东北地区屠宰企业屠宰量呈现上调态势,东北外来人员开始逐步返乡,区域性消费转移带动作用明显。华北地区销区京津屠宰企业屠宰量基本维持稳定,河北、山西地区屠宰企业屠宰量出现了明显的上调现象;华中、华南地区企业屠宰量基本维持稳定;华东地区在周四、周五雨雪寒潮天气的刺激下,企业屠宰量出现了大幅上调现象;西南地区企业屠宰量呈现跌涨调整态势,幅度在上周的基础上不是很明显。

责任编辑:曾紫华  

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