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陕西:电商帮农民致富 黑猪肉卖给城里人

作者:王卫平 姚语来源:农业科技报时间:2016-02-19 11:42点击:

  “一家炖肉,四邻飘香”,这样的感觉久违了,不光是因为钢筋混凝土割裂了人与人之间的来往,更重要的是肉的香味的确越来越淡了。春节期间,陕西旬邑人周军虎把乡亲们喂养了10个月的黑猪肉通过互联网销售,帮农民致富。

     10个月育肥一头猪仅挣300元

  周军虎是陕西咸阳旬邑县湫坡头镇车门村第一书记。他到车门村之后就立即走访农户,熟悉并了解情况。其中一件普遍存在的事让他心情很不好,近年来,农村青壮年都外出务工,家里只剩下老人和孩子,有的老人除了种点庄稼外,还饲养一两头黑猪,从每年的二三月买回猪仔,到腊月二十三宰杀,饲养10个月,把黑猪养到200多斤,一年到头,除过消耗的粮食外,不计劳动力成本,每头猪仅能挣300元左右。而那些在养猪场靠饲料喂养的速成猪,只需要四五个月就能出栏,销售价格与农民饲养的一样,但味道及营养价值根本无法与黑猪肉媲美。

  “养猪无利可图,让农民们没有养猪的积极性,但事实上,市场上真正的原生态肉却很少,即便有价格也异常高,陕西省内有时黑猪肉价格达到每斤68元。供需不平衡,信息不对称,才是问题的根源。”周军虎说,为此他苦思冥想寻找对策,最后决定还是借助互联网帮农户销售黑猪肉。

  网上销售给村民带来甜头

  为此,周军虎订做了专用的黑猪肉包装箱,买回抽真空机、泡沫盒等。他把猪肉分为前后腿瘦肉、五花肉、排骨三类,分别装在三个包装内,又将包装袋抽成真空,放进塑料泡沫盒内,再给里面放一个冰袋,然后在微店中销售。

  经过精心包装一盒5斤装的猪肉在微店的销售价格为180元,除过各种成本外,比农民自己销售价格每斤多了4元,每头猪农民可多挣1000元。

  在春节前后,他的微店销售很好,此外,他还和在外的旬邑人组织“旬邑会馆”共同组织年货会,把黑猪肉送到西安销售,一下子解决了车门村和周边多个村的黑猪肉销售问题,让农民群众尝到了养殖黑猪的甜头。

  农村电商需要解决很多问题

  实际上,旬邑县由于没有任何工业污染,所产的苹果、核桃、柿子等果品品质好,但年年等客商上门收购的传统观念使得好东西没有卖上好价钱,村民们年年忙,年年收获不大。很多村民也想通过互联网+,把自家的农产品销售出去,但制约因素太多。

  “要让农村电商发展起来,政府及有关部门应该好好帮助有思想的农民,提供培训和信息,解决物流等问题,才能让农村好产品尽快销售出去,也能让城市人吃上放心食品,城市牵手农村,农村服务城市,互惠互利,达到共赢。”周军虎说。

责任编辑:宋美丽  

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