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猪价一飞冲天 分析师:5到8月或迎来全年高点

作者:佚名来源: 生意社时间:2016-03-16 09:18点击:

  据中国乡村之声《三农中国》报道,今年春节以来,菜价可算是涨疯了。肉价也不含糊。如今的猪肉价格再次逼近历史高位。好多人感慨,炒盘菜手都得发抖了。

  以前都管飞涨的鸡蛋叫“火箭蛋”,如今猪肉也收获了“火箭猪”的美名,可见肉价涨得有多猛。火箭猪一飞冲天,提供动力的“燃料”在哪里?还有啊,这猪价到底还能飞多久?

  安徽省肥西县官亭镇农民王家法养了三万多头猪,其中光是能繁母猪就有1500头。前两年,整个养猪业都不景气,好多养猪人被迫退出。咬牙熬过来的他,暗自庆幸赶上了好时候。

  王家法:跟去年这个时候相比,变化非常大。去年这个时候还是亏本的,七月份以后,恢复了正常,从保本有利润一直到现在,今年过了春节以后一路飙升,这才是真正赚钱了。现在一头猪净利润可能在五百到六百。

  今年春节以来,生猪行情持续坚挺,并保持不断上涨的态势。目前,生猪的出栏价格已经达到了18.6元/公斤,这比近5年来的最高点只差了1毛钱。中国生猪预警网首席分析师冯永辉认为,目前的高价位,表明当前生猪市场供需矛盾非常突出。

  冯永辉:春节前后的这波疫情是导致价格上涨的一个很重要的原因,这种疫情导致存活率比较低,尤其是中大猪、育肥猪的死亡率比以前有所增加,导致现在三四月份的消费淡季,供应出现比较紧张、短缺,所以价格出现上涨。

  生猪市场的供需紧张,迅速传递到猪肉市场,北京新发地市场监测的数据显示,最近这一个星期,猪肉平均价格维持在11.5元/斤左右,相对去年同期上涨六成多。新发地市场统计部部长刘通指出,在供应偏紧的情况下,对后续行情的预期进一步推高了价格。

  刘通:毛猪供应偏紧造成这个价格上涨的,这是一个主要的诱因。还有对肉价上涨的预期拉动,养殖场包括养猪户有惜售、抬价的心理,也催高了肉价的上涨。屠宰场在这里边,也推动肉价上涨。

  据测算,目前全国能繁母猪存栏量约3700万头,相比市场供需平衡所需的4100万-4400万头,仍有较大缺口,加之仔猪生长出栏需要周期,短期内生猪供应紧张的局面难以有效缓解。刘通指出,未来一段时间,生猪和猪肉价格仍将持续高位,甚至再创新高。

  刘通:目前来看,三四月份就可能还要保持非常坚挺的价位。今年的5到8月份,很有可能生猪的价格会突破二十块钱一公斤,而且可能会把历史新高大幅度地提高。我们觉得极有可能会接近21块钱每公斤。这样所对应养猪的利润可能要达到一千块钱了。这次有可能会持续长达半年以上。

  猪肉价格大涨,养殖户迎来重大利好。但这并不是说,现在补栏就能赚钱,甚至还可能亏本。冯永辉指出,现在补栏的仔猪,可能赶不上这轮猪价上涨,建议养殖户谨慎补栏,择机出栏。

  冯永辉:对于想补栏母猪的人来说,我们觉得还是可以适当补栏,但是不能过度补,补栏仔猪就如同赌博了,其实我们不建议养殖户今年去补仔猪的。出栏一定要错过高峰期,今年的5-8月份是比较合适的,今年年底是比较合适的,尽量不要安排9-11这仨月出栏。

责任编辑:宋美丽  

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