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猪价创新高 顺应周期江苏养殖户理性卖苗猪

作者:佚名来源:中国新闻网时间:2016-03-28 09:19点击:

  你说最近的生猪价格啊?好得不得了,价格简直疯了!”3月24日,一听记者询问猪价,马荣坤就笑了。这位镇江希玛牧业公司负责人养猪已20多年,他说,从来没有见过这么好的价格!

  价格究竟好到什么程度?“内外三元类生猪每斤10.2元!”马荣坤说,这是前所未有的价格高点。上一次价格高点是2011年6月22日创下的, 当时生猪每斤9.6元,这一历史高点在今年春节以前已被逼平,原以为春节以后价格会下行,没想到一路高走,轻松创下历史新高。更让马荣坤开心的是,生猪价 格上涨了,饲料价格却下来了。去年同期玉米价格每斤1.3—1.4元,眼下每斤只有1元。作为年出栏生猪超过2万头的大型养殖场,希玛牧业公司每出栏一头 生猪,最起码赚六七百元。前几年亏损的,现在基本补回来了。

  散养户的利润更高,最近每出栏一头生猪的净收益高达1000元!王福达是兴化市合陈镇合塔生猪专业合作社负责人,他告诉记者,合作社共有70多 户社员,养殖规模小的年出栏五六十头生猪,规模大的年出栏上千头生猪,一般社员养殖规模在二三百头左右。他们养殖的生猪品种是土杂猪,3月22日当地收购 价每斤9.8元,这是前所未有的高价;附近养殖三元猪的养殖场,当天的出栏价格是每斤10.3—10.4元。“这几天,每出栏一头生猪,农民能赚1000 多元!”他说。

  为什么散养户的效益比规模养殖场的高呢?王福达解释说,散养户都是自己投入劳力,不雇人,成本省下不少;饲料也是买来玉米后自己加工、加进其他 原料配比的,100斤饲料比市面上出售的成品饲料省10—20元。两项成本节省了,利润就高了。因此,就是早几年猪价每斤只有5元多的时候,散养户也基本 不亏钱,只不过自己的劳动力搭进去了。“不瞒你说,从去年下半年到现在,我们合作社不少社员都赚到上百万元了!”

  耐人寻味的是,在生猪价格如日中天的当下,却出现一个很蹊跷的现象:农民并不热衷于扩大养殖规模,却竞相出售苗猪!阜宁县是全国生猪养殖规模最 大的县,年出栏生猪270万头,全县有5000多家规模不一的养殖户。长期关注猪价变化的该县林牧渔业局副局长刘满昌告诉记者,他刚刚走访了几家年出栏超 过万头的生猪养殖场,发现这几家养殖场不仅没有扩大养殖规模,反而都在卖苗猪。一头50斤以下的苗猪,每斤卖到23元,而从母猪产仔到苗猪出售,只需40 —50天,养殖场每头却能赚300元,接近2013年猪价高点时出栏一头肥猪的盈利水平了。马荣坤也告诉记者,他的公司春节以后已经出售了4000多头苗 猪,苗猪每斤22—24元,而2013年历史高点时苗猪价格也就每斤17—18元,生猪价格最低谷时,苗猪每斤只卖8—8.5元。“公司卖一头苗猪就能赚 400元,为什么还要养成肥猪才出售呢?说不准那时候猪价掉下来了,一头肥猪的利润还不如现在的苗猪呢。”

  除了大型养殖场,散户也在及时出售苗猪。王福达说,这一个月来,有不少河南来的猪贩子收购苗猪,土杂猪苗猪的地头价每斤20元左右,十几斤的苗 猪,收购价最低460元,最高550元,农民二话不说就卖了,每头苗猪也就养了十几天,就能赚200多元呢。记者问,那么当地散养户自己不补栏吗?王福达 说,补的,不过是卖掉多少头肥猪后才补多少头苗猪的,养殖规模基本不变。“现在猪价这么好,为什么农民补栏积极性不高呢?”记者又问。“担心啊,担心过几 个月价格往下掉啊。”他说,这几年生猪价格波动太厉害了,大家长了记性,不会像以前那样一见价格高了就跟风补栏了。

  “这说明生猪养殖户变得越来越理性,反复发作的‘猪周期’使得农民变得越来越聪明。”刘满昌说,不盲目扩大养殖规模、及时出售多余的苗猪,等于 把可能在几个月后出现的市场风险及时化解掉了。换句话说,即使下半年猪价下行了,农民的收益实际上在上半年已经兑现。当然,生猪价格的上涨肯定会拉高 CPI指数,但目前高位运行的生猪价格带有恢复性和补偿性,以三年一个周期来看,总体来说目前养殖户也就是略有盈余。

  省农委畜牧兽医局有关负责人说,猪价上涨的原因是供应不足,而供应不足的原因是能繁母猪数量偏少、导致苗猪供应不足。去年7月以前长达两年半的 猪价低谷,使得很多小散养殖户被淘汰,不少规模养殖场关闭,全国能繁母猪数量连续28个月减少。而减少以后不是立即就可以补上的,从引种到生产,能繁母猪 的培育时间需要一年左右。目前国内能繁母猪数量基本稳定,因此,生猪价格可能还会高位运行几个月。等到新的能繁母猪进入成熟期,苗猪供应充足了,猪价就可 能进入下跌通道。总体来说,目前生猪价格高位运行是市场调节的结果,有利于提高养殖场户经济效益,调动养殖场户积极性。但这位负责人同时提醒,再过一段时 间,能繁母猪会逐步增加。目前已出现不少工商资本进入生猪养殖领域的现象,因此,现有的养殖户、尤其是散户能及时出售苗猪套现、规避风险,把养殖规模控制 在适当范围内,是值得欣慰的。

责任编辑:宋美丽  

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