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2016年3月31日猪评:猪价平稳背后隐藏的风险巨大

作者:曾紫华来源:猪易通锐奇数据中心时间:2016-03-31 16:10点击:

  据猪易通锐奇数据对全国大部分养殖地区猪价进行监测,今日全国外三元平均价格为19.76元/公斤,较昨日全国外三元平均价格19.77/公斤(昨日平均价格算法略有调整)下调0.01元/公斤,跌幅为0.05%,较上周同期24日19.90元/公斤下调0.14元/公斤,跌幅为0.7%。

 

 

  各地区态势

  东北地区:东北地区猪价稳定为主,今日屠宰企业主流结算价格以稳定为主,大型猪场毛猪出栏价呈现稳定现象。黑龙江地区部分屠宰企业结算价格呈现稳定,当地品种较好的良杂猪采购价格稳定在9.5-9.6元/斤,一些品种较差的良杂猪价格采购参考价格稳定在9.3-9.4元/斤,一些大企业良种猪生猪挂牌价格出现稳定现象,基本在9.75-9.85元/斤;吉林地区猪价呈现震荡持稳的态势,部分屠宰企业结算价格维持稳定,当地品种较好的良杂猪价格维持在9.5-9.85元/斤,屠宰企业好良杂猪采购参考价格在9.5-9.6元/斤,猪场出栏价格呈现稳定现象,出栏价维持在9.8-9.85元/斤;辽宁地区猪价呈现稳定态势,当地屠宰企业结算价格维持稳定,当地屠宰企业直接采购参考价格在9.5-9.6元/斤,当地品种较好的良杂猪价格维持在9.5-10元/斤,部分猪场良种猪走京津出栏价格维持在9.8-10元/斤,大猪场生猪出栏价呈现稳定态势。

  华北市场:华北市场猪价今日呈现震荡调整态势,屠宰企业与猪场均呈现震荡趋稳的现象。北京屠宰场对东北良种猪结算价格维持稳定,基本维持在20.4-20.5元/公斤,对河北良种采购参考价格在9.8-9.9元/斤。本地猪场出栏价震荡趋稳,今日标准体重猪出栏价在9.8-10元/斤;天津今日猪价呈现稳定,当地屠宰企业采购价格在9.85-10元/斤,当地今日主流价格在9.85-10.元/斤;河北市场今日震荡调整,个别屠宰企业结算价格上调0.2元/公斤,屠宰企业良种猪主流采购价格在9.8-9.9元/斤,个别屠宰企业采购低价仍有9.6元/斤,猪场出栏价格呈现震荡趋稳态势,当地主流价格维持在9.8-10.1元/斤;山西市场屠宰企业结算价格上调0.2元/公斤,今日良种猪采购价格基本维持在9.6-9.7元/斤,良杂猪采购参考价格为9.5元/斤,一些外调京津猪场出栏价维持稳定,主流价格在9.9元/公斤,趋稳现象明显。

  华东市场:华东市场猪价主流态势呈现调整态势。安徽地区今日猪价呈现震荡趋稳态势,屠宰企业结算价格维持稳定,当地主流价格在9.7-10.3/斤,一些猪场生猪出栏价有上调现象,今日合肥温氏生猪出栏价上调0.05元/斤至10.2元/斤;山东地区猪价呈现震荡调整态势,屠宰企业采购参考价格下调0.05元/斤,烟台、青岛、潍坊屠宰企业收购价格下调0.05元/斤,威海、临沂屠宰企业价格维持稳定,当地屠宰企业主流收购价格在9.8-9.9元/斤,猪场出栏价格有震荡调整现象,今日山东地区主流价格为9.7-10元/斤,一些大猪场挂牌价格维持在10元/斤;江苏地区屠宰场结算价格维持稳定,部分猪场生猪出栏价格有上调现象,当地主流价格在10-10.35元/斤,江苏温氏各猪场生猪出栏价上调0.05元/斤至10.2元/斤;浙江地区猪价呈现震荡调整态势,屠宰企业结算价格维持稳定,猪场生猪出栏价格维持稳定,120公斤生猪主流价格在10 -10.3元/斤,部分地区140-150KG大体重猪出栏价维持在10.5-10.8元/斤;福建猪价今日主流价格呈现稳定的态势,一些低价地区屠宰场采购参考价格稳定在9.85元/斤,而一些高价地区猪场生猪出栏价格呈现稳定态势,出栏价在10.3-10.35元/斤;上海销区当地价格呈现下调态势,当地主流价格在10.-10.35元/斤,一些散户生猪出栏价在9.9元/斤。

  华中市场:华中地区今日猪价整体呈现震荡调整态势。河南地区屠宰企业呈现弱跌态势,屠宰企业今日主流采购价格在9.7-9.95元/斤,而当地主流成交价格在9.7-10.1元/斤,部分大猪场外调生猪出栏价维持在9.8-10.1元/斤,部分地区小猪场出栏价有下调现象;湖北屠宰企业结算价格基本维持稳定,个别大猪场生猪出栏价格上调0.1元/斤,标猪成交价格基本在9.8-10.1元/斤;江西市场猪价呈现稳定态势,当地主流成交价格在9.95-10.1元/斤,大部分猪场生猪出栏价格维持稳定;湖南地区猪价呈现稳定态势,标准体重猪只成交价格在9.9-10.2元/斤,当地猪价趋稳现象明显。

  华南地区:华南地区今日猪价基本呈现弱势稳定态势,广东市场的风向标温氏猪价今日维持稳定,广东温氏猪出栏价稳定在10元/斤,部分广东地区猪场生猪出栏价维持在10.5-10.6元/斤,价格差依旧非常明显,一些地区猪价弱势趋稳现象,低价稳定在9.8元/斤;广西温氏猪出栏价稳定在9.9元/斤,一些高价地区猪场出栏价稳定在10.1元/斤,高价猪场出栏价有下调现象。

  西南地区:西南地区猪价今日呈现震荡态势,今日川渝温氏今日生猪出栏价格维持稳定,四川屠宰场生猪结算价格维持稳定,四川地区猪场出栏价在9.9-10.25元/斤,个别高价猪场继续有冲高回落现象,幅度在0.1元/公斤,而重庆地区猪场生猪出栏价格在10-10.25元/斤,重庆地区部分规模猪场毛猪出栏价格呈现稳定,而屠宰企业生猪采购价格下调0.2元/斤。

  综述:

  今日毛猪价格整体继续稳定,部分企业毛猪价格呈现震荡调整态势,但整体平均价格每日下调0.01元/公斤的水准。毛猪价格虽维持稳定,但我们要看到其背后的风险,主要来自以下几个方面:1、政策层面的利空,前两日,福建重庆地区启动省级生猪调控预案,其中重启地区将投放2600储备肉,而福建版《福建省缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》发布,给我们一个警示,市场那只看不见的手已经进入市场;2、供给方面的利空,从28日开始,锐奇数据各调查员从各地猪场了解到,养殖户出栏积极性开始改善,生猪供给紧缺虽未完全解决,但比三月明显要好;3、屠宰企业的压价需求,这里必须要说清楚的是,这种需求更多来自没有进口资质和深加工能力的屠宰企业,有进口资质的企业在3月发了一笔不少的横财,进口肉的利润超出大家的想象,但进口肉也能拉低白条肉市场的温度,进一步给与屠宰企业压价的动力。因此有出栏计划的养殖户还是做到分批出栏,逢高就出,切莫过分等价。

责任编辑:曾紫华  

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