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我国养猪业的转型升级需要具备哪些要素?

作者:宋美丽来源:未知时间:2016-04-02 12:05点击:

  陈焕春院士在2016北京论坛——中国畜牧饲料科技未来20年的现场为与会者分享了关于未来我国畜牧业转型升级需要努力的6大方向及临床猪病的流行状况与防治措施。

  我国畜牧业转型升级需要做些什么?

  陈院士提到,我国很多产业正面临转型升级,转型升级主要靠创新,而科技创新正是创新的主要驱动力。我们养殖业同样也需要转型升级,但切入点在哪里呢?我认为,应该从以下六点出发:

  1)品种的提高:我们不能再走引种——退化——再引种的老路,应当关注选育、育种,不仅仅是提到议事日程上来,更应该放在首要的位置,要让外来品种本土化,本土品种国际化,我们用好本地品种和外来品种最好的资源,按照我们的需求五位一体(生产性能好、抗病能力强、环境适应性强、肉质风味好、产仔数高)进行品种的选育和培育工作。

  2)疾病的防控(下文详述)

  3)营养:我国虽然是养殖大国,但饲料资源短缺(大豆、鱼粉基本上靠进口,玉米也开始进口),不仅如此,我们在养殖过程中的浪费很多,因此,一方面在要做好饲料作物的育种生产工作的同时,还应改善、控制我们对于饲料原料的浪费。

  4)环境:提高饲料效率,设施设备自动化(温度、湿度、氨气等的指标控制在适宜范围内),精准、合理饲喂,减少排放;

  5)粪污处理:要将38亿吨的养殖粪污变废为宝,制成生物有机肥、通过昆虫或微生物处理变成生物蛋白;污水处理,循环使用,减少对环境的污染;

  6)食品加工:向麦当劳和KFC,日韩料理学习,做到标准化,产业化。国家规划到2020年,食品加工业的产值要达到20万亿元~22万亿元的产值,所以说我们的产业是一个很好地、巨大的产业,而不存在朝阳产业或夕阳产业之说。我们处于这么好的一个产业之中,首先要做到水平(国际)最高,成本最低,效益最大,然后再谈生存——发展——竞争。

  当前猪病的临床表现形式:

  1)母猪妊娠各阶段出现蓝耳病引起的流产、死胎。

  2)怀孕中后期母猪流产,产房仔猪暴发伪狂犬病。

  3)产房仔猪发生腹泻,死亡率高!新生仔猪7d伪狂犬,整窝!

  4)保育猪发生消瘦、咳嗽、喘气、肿腿等多系统衰竭综合征。

  5)育肥猪群常发流感,出现高烧、嗜睡、扎堆、流涕!

  6)细菌性疾病常发、爆发,给规模化猪场造成重大损失!(100d左右鼻口腔流带血泡沫为胸膜肺炎)。

  临床常见疫病流行与防控(以伪狂犬为例)

  猪伪狂犬病的主要临床表现:

  妊娠母猪发生流产、死胎,以产死胎为主。

  新生仔猪大量死亡,3-15日龄以内仔猪死亡率可达100%。

  断奶仔猪发病率10%-30%呈现顽固性腹泻和零星的神经症状。

  育肥猪90-150日龄gE野毒阳转率高,呈高烧、伴呼吸系统症状。

  种猪不育,青年母猪和空怀母猪不发情、返情、屡配不孕。

  公猪睾丸炎,丧失种用能力。

  当前流行猪伪狂犬病属亚洲型强毒,外来苗因为同源性差所以效果不佳,分离本土毒株制得新型疫苗是关键。

  综合防控当前中国猪伪狂犬病思路:

  思路一:用安全性高的基因缺失疫苗进行基础免疫;

  思路二:结合灭活疫苗,进行强化免疫;防控新流行的猪伪狂犬病;

  思路三:净化种猪群,每年公猪和后备猪应为全阴性;猪只感染病毒将终身携带,成为该病传染源。

责任编辑:宋美丽  

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