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两部委:猪价维持高位将是今年常态 但暴涨可能性不大

作者:谢玉娟来源:界面时间:2016-04-07 15:03点击:

  经历近两年半的下跌周期后,近一年来猪肉价格总体呈震荡上行走势。尤其是春节后这一段时间,猪肉价格持续上涨引发多方关注。

  据监测,上周(3月28日-4月3日)全国36个大中城市猪肉平均批发价格为每公斤25.34元,比前一周上涨0.4%,创下2011年10月末以来新高。

  在4月7日农业部举行的新闻发布会上,农业部办公厅主任、新闻发言人叶贞琴表示,近期生猪价格持续上涨,总的看是前三年价格长期低迷的反弹,具有恢复性和补偿性。因为养殖效益较好,规模场户补栏积极性开始恢复,有利于增加后期猪肉供应,不会出现脱销断档。

  叶贞琴称,尽管猪肉价格在高位运行,可能还要维持一段时间,但伴随着生猪出栏的逐步增加,猪肉价也将逐步企稳,暴涨的可能性不大。

  目前市场一些预测认为2016年第二季度是本轮猪周期顶部,之后会下行。

  申万宏源研究则预测,考虑到2015年9月微观上有一些规模户补栏后备母猪,在二季度转化为能繁母猪,才能下仔猪,预计仔猪供给短缺将持续至七八月,预计生猪供给短缺将维持到明年,其中生猪供给低点极值出现在今年八九月。届时全国平均猪价有望达到12元/斤以上。

  元大证券预测,与2010-11年的周期相比,未来猪肉价格仍有20%的上涨空间。预计至少在未来六个月内,猪肉价格仍将维持在高位。

  农业部畜牧业司司长马有祥认为,猪周期是正常的,是生产者或者消费者对价格作出的不同反应。

  马有祥在发布会上称,去年3月份猪价进入上升通道,9月到11月中旬期间有一个小幅下行,之后又恢复上行通道,一直到现在,尤其春节以后涨幅较快。猪价维持高位应该是今年的常态,但是暴涨可能性不大,不存在暴涨的基础和动力。

  此外,在今日商务部召开的新闻发布会上,商务部部长沈丹阳也表示,本轮猪价上涨的主要原因是生猪供给减少,而供给减少的主要原因是由于前期生猪养殖长期亏损,因此此次价格上涨也可以看作是生猪市场一种自身修复行为。随着养猪预期效益变好,养殖户扩栏补栏,后期生猪出栏逐步增加,市场供应将趋于平衡。预计2016年全年生猪价格将保持高位运行,但暴涨的可能性不大。

  马有祥具体解释为五方面的原因:

  一是生猪产能在加快恢复。1、2月份农业部监测的种猪场二元母猪销量增加了近60%,这预示着生产能力的扩大。3月份第4周仔猪价格同比上涨了102.3%,翻了一倍,仔猪价格的上涨也会带动补栏积极性的提高。另外最新数据显示,3月份全国生猪存栏环比0.9%,母猪存栏在连降近三年后出现企稳,环比持平。所以,从这三个指标看,产能在较快恢复。

  二是,从养殖成本看,今年推高养殖成本上升的因素,特别是饲料成本,跟以前不一样,这个因素弱化了。饲料成本推动猪价上涨的因素基本不存在。

  第三,从疫病来看,比较稳定,没有大的疫情。疫病对养殖业的影响非常大,疫情稳定了,也是稳定市场供给的重要基础。

  第四,从需求来说,没有大的增长。因为经济进入新常态,整个宏观经济对消费拉动作用没有以前那么强了,对猪肉也有影响,所以需求上没有大的变化,也不会大幅拉动猪价上涨。

  最后,猪肉的替代产品价格是下行的,禽肉价格基本稳定,牛羊肉和鸡蛋、牛奶的价格都是下降的。

  “下一步我们将通过强化信息监测和预警,落实好各项扶持政策,加强疫病防控和技术指导服务等多项措施,加快恢复生猪生产。”叶贞琴说。他同时提示称,目前生猪养殖过热的迹象已经出现了,对于养殖户来讲,要提高风险意识,既要理性补栏,不能盲目扩大产能,也要适时出栏,不要压栏惜售,以免造成不必要的损失。

  沈丹阳表示,商务部将进一步加大市场监测力度,及时发布市场供需和价格变化信息,引导养殖、加工企业根据市场需求合理补栏,保障市场供应。

责任编辑:宋美丽  

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