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“猪周期”揭示农业供给 侧改革新命题

作者:涂洪长来源:(湘西)团结报时间:2016-04-10 08:41点击:

  猪肉零售价格一路飙升、“一猪赚千元”的红火行情再现、猪粮比价进入黄色预警区域……历经数年低迷之后,“猪周期”再次进入上升通道,市场行情走向成为牵动养殖户、市场和消费者各方神经的焦点。

  市场反馈与相关部门调查统计均显示,此番猪价大涨源于供应偏紧,长时间行情低迷导致养猪业产能调减,涨价带有明显恢复性和补偿性特征。而近年来猪价大起大落的怪圈一再上演,也折射出我国包括畜牧业在内的农业生产方式的一些短板和瓶颈。

  历经数轮市场淘洗,加上政策引导和调控,我国生猪养殖的规模化和产业化水平有了明显提高,标准化规模生产对抵御经营风险、稳定市场供给带来了积极影响。但同时也要看到,当前生猪养殖小、散、乱的产业格局仍然存在;生产成本高、效率低的弊端长期难破;拼资源、拼生态的路径依赖仍然较重。除了市场调节因素,生猪养殖水平整体相对落后,是造成“猪周期”反复发作的重要原因之一。

  猪价一头连着民生保障的“菜篮子”,一头连着农民增收的“钱袋子”。近年来,从中央到地方出台一系列调控政策与措施,一定程度上改善了“价高伤民、价贱伤农”的“猪周期”剧烈波动。着眼长远,一方面应保持政策的针对性、连续性和稳定性;另一方面应从供给侧结构性改革的角度出发,从产业结构、种猪选育、饲料营养、疫病防控、养殖场管理等方面优化整合,进一步促进生猪生产持续健康发展。

  “猪周期”是折射当前农业供给侧改革新命题的一面镜子。联系到近年来一系列农产品在“卖难”和“买难”之间的涨跌烦恼,其实都牵涉到提高农业供给体系质量和效率的问题。进入新的发展阶段,我国农业生产一方面日益面临环境容量约束的考验,一方面也迎来了“互联网+”和需求多元化等诸多利好。只有主动适应形势,锐意改革创新,推动农业生产调结构、转方式、提质量、增效率,才能从源头上把类似“猪周期”的负面影响降至最低,让生产者和消费者都能从农业转型升级的过程中受益。

责任编辑:王妍琪  

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