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山东省畜牧协会张洪本会长:生猪养殖和屠宰链条需找到突破口

作者:佚名来源:爱猪网时间:2016-04-22 16:31点击:

  4月19日,在2016年中国猪业山河论坛暨第三届山东猪业发展大会上,山东省畜牧协会张洪本会长针对山东省生猪养殖屠宰衔接问题做了简要的致辞,他首先介绍了本次会议将就生猪养殖和屠宰链条上遇到的问题进行交流和讨论。他进一步指出,随着整个经济的发展、人民生活水平的提高,下一步猪肉的消费端对猪肉的要求也将会发生越来越大的新的变化。

  作为屠宰企业,一头连着养殖业,另一头连着市场和消费,所以说下一步的责任非常重大,在未来也将提出更新更多的要求。

  作为屠宰监管单位,对于新的发展、新的要求也提出了很多新的监管这方面的课题。

  对于养猪大县来说,也面临着新的发展机遇和挑战。

  针对这些问题,希望可以用新的观点和理念来寻求新的工作、新的方向和新的路子,力求在生猪的养殖、屠宰、消费的衔接上,能找到一个新的突破口。

责任编辑:宋美丽  

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