每年的5-8月是最缺猪的时候？这时候出栏可能会获的更高的盈利

　　随着生猪价格的小跌，很多养殖户都积极地出栏。屠宰企业采购压力有所减轻，屠宰场借机压价的行为就更普遍，目前生猪存栏普遍偏低，但是市场对猪肉的需求量大，所以国家往市场上投入了大量的储备肉，以减少肉类需求压力。

　　其实每年的5~8月都是最缺猪的时候，一般年前把全部猪出栏，年后再进猪，而等到下一批猪出栏的时候至少是在阳历9月份之后。这就造成了5~8月的缺猪期。在接下来的几个月里，生猪出栏量会日益减少，屠宰场想打压猪价就没那么容易了，这样猪价就会出现高位震荡的回升，猪价上涨。

　　无论什么时候屠宰场都是想着给养殖户压价，但由于受市场供需的影响，生猪供应不足，养殖户是处于主导地位的。所以根据市场供求的影响分析，在未来的几个月里，猪价注定不会太低，而且很有希望会出现今年最高的价格。

　　如果这时候有养殖户在观望，而且猪场里的猪也没有长到该出栏的体重，先别急着出栏，先等等，把猪养肥，等到可以出栏的时候再出栏。有一定存栏量的养殖户也可以考虑下，现在进入了夏季猪病减少，现在压栏是一个安全的时期，等到猪价再创历史新高，再出栏也不迟。

　　随着人民生活水平的提高，猪肉的需求量会陆续加大，在国家投入了那么多储备肉的情况下，猪肉需求依旧没有下降，这就说明国家是有意愿保护猪价的，所以未来出现生猪价格大跌的可以性是很小的。

责任编辑：宋美丽