端午节临近猪肉需求增加猪价普涨

作者：佚名来源：中国食品科技网时间：2016-05-30 08:22点击:次

　　2016年5月26日全国生猪均价20.37元/公斤，价格较昨日下跌0.06元/公斤，全瘦肉型生猪均价20.91元/公斤，价格较昨日下跌0.06元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计21省份猪价上涨，5省份猪价下跌。

　　全国最高价为贵州，较昨日下跌0.03元/千克于21.98元/千克;全国最低价为新疆，较昨日上涨0.04元/千克于20.04元/千克。吉林上涨0.16元/千克，北京上涨0.13元/千克，福建上涨0.11元/千克，湖北上涨0.10元/千克，内蒙古上涨0.08元/千克，小幅上涨。湖南下跌0.04元/千克，江西下跌0.04元/千克，安徽下跌0.03元/千克，小幅回调。甘肃与昨日持平

　　猪价小幅上涨。黑龙江10.3 -10.5元/斤。浙江跌至10.7-10.8元/斤，较昨日下跌0.01元/斤。天津在10.6-10.9元/斤。河北主流价涨至10.4-10.7元/斤。河南主流价10.2-10.4元/斤，山东主流价10.4-10.6元/斤。广东10.8-10.9元/斤，福建福州、漳州10.5-10.7元/斤。

　　猪价上涨动力削弱，国内猪价小幅回调，南方持续暴雨生猪出栏受阻，猪价普涨

　　5月26日国内生猪均价小幅下跌。东北、华北猪价稳中小涨行情为主，河北涨0.2元/公斤，吉林、辽宁、山西涨0.1元/公斤，黑龙江猪价稳定;西北猪价维持稳定;华东猪价稳中局部回调，山东、安徽、江苏、上海生猪出栏价格稳定，浙江、福建跌0.2-0.3元/公斤;华中生猪价格互有涨跌，河南跌0.3元/公斤，江西稳定，湖南涨0.3元/公斤;华南生猪价格略有调整，广东微跌。全国生猪出栏最高价湖南、安徽，均价21.6元/公斤。

　　国内猪价上涨阻力增加，南方多地猪价出现回调，回调幅度在0.2-0.3元/公斤左右，北京从多地收猪，周边屠宰企业采购难度增加，东北、华北猪价呈现小涨态势。针对近期生猪价格继续上涨的情况，农业部畜牧业司司长马有祥表示，最近猪价小幅上涨，但产能恢复过快，市场供应充足，后期继续上涨的动力有所削弱。搜猪网-中国生猪预警网首席分析师冯永辉也表示，近期猪价一旦顺利突破21元/公斤，投放储备肉的地区也会像之前一样随之增多，继续上涨的阻力大大增加，上涨的空间也将大幅压缩，基本触及“天花板”。

　　今年入讯以来，南方多省遭受洪涝灾害，根据国家防总的预测，未来一周，降水的强度将会有所减弱，但由于今年降水总体偏多，长江、松花江、淮河、珠江流域的西江等仍有发生大洪水的可能，不排除其他大江大河发生洪水的可能。对于生猪养殖行业来说，应谨防暴雨和高温天气诱发**，做好猪场管理工作。

　　近期南方持续暴雨，生猪出栏受阻，市场猪源进一步紧缺，加之端午节临近，屠宰企业开始备货，猪肉需求增加，全国猪价普涨。