猪价小幅回调 饲料价格普涨

　　各位猪友大家好，今天是5月31日星期二，5月的倒数第-天，最近天气好热，即将体验汗如雨下的感觉，所以猪友们也要防止热应激及生猪中暑！下面围绕与猪价相关的问题来展开，希望能帮助到大家！（以下数据是截止5月31日15点30分）

　　一、生猪价格普遍小幅回调

　　5月31日，全国生猪（外三元）出栏均价为21.30元/公斤，相比昨日下跌0.02元/公斤；内三元生猪出栏均价为20.92元/公斤，较昨日报价下跌0.01元/公斤；土杂猪价格为20.55元/公斤，较昨日涨0.02元/公斤。

　　下面为各地生猪均价数据：

　　由上表来看，今天大部分地区都显示为绿色，也就是说生猪价格今天出现了大范围的调整。在跟踪的28个地区中， 9个地区猪价上涨，14个地区价格下跌，广东，广西和甘肃等地区报价和昨日持平，还有上海市及海南未收到报价。其中山西和内蒙古地区猪价上涨幅度较为明显，分别为0.07元/公斤和0.08元/公斤，由此可见，上涨幅度缩小；江西地区的跌幅较大，达到0.23元/公斤；而华东及西北地区生猪价格除部分保持稳定外，其他普遍下跌！

　　作者观点：今天全国外三元生猪均价小幅下滑至21.30元/公斤，下跌幅度为0.02元/公斤。这或许是短暂的回调，毕竟端午节即将到来，市场会迎来一波需求高峰，目前生猪供应有限，或将引起生猪价格的上涨。当然还是建议广大养殖户在保障自己利益最大化的前提下合理安排生猪出售。这仅是个人的观点，等到那时谁也不知道是什么价格。

　　当然，这很可能验证那句话，有多么高的价格，也就可能出现多么低的价格，因为在市场调节的作用下，价格都围绕价值上下波动，并且生猪的价格还是得由市场的供需情况来决定。

　　二、5月30日原料价格普遍上涨

　　今日全国豆粕均成交价格为3101.26元/吨，相比昨日上涨21.84元/吨；全国玉米均成交价格为1875.89元/吨，相比昨日上涨5.26元/吨，此价格均来自猪易通养殖户报价。

　　以下为各地玉米及豆粕均价数据：

　　由上表来看，今天大部分地区原料价格都显示为红色，也就是说原料价格出现了大范围的涨幅。从玉米方面来看，华北地区及部分生猪养殖大省普遍上涨，其中重庆地区养殖户报价上涨幅度较大，超80元/吨；而福建地区跌幅较大，超30元/吨。从豆粕方面来看，两广及湖北地区上涨幅度较大，或是受水产养殖需求的提振，而安徽地区报价跌幅也较大，超45元/吨。

　　作者观点： 5月27日超期玉米定向销售成交结果显示国产玉米共成交86.5万吨，成交率为43.96%，一些养殖大省成交较为火爆。目前市场政策玉米供应占据绝对主力地位，每周将举行的玉米拍卖将成为市场供应的主力军，且国家每周将举行一次玉米拍卖，这将加大去库存力度，市场整体供应压力显现，抑制玉米价格的上涨幅度。由于国内用于养殖需求的大豆基本来自于进口，经油厂压榨后向市场出售豆粕，但近期豆粕价格一直处于震荡上涨的走势，这主要是受南美大豆产区产量炒作及美国大豆产区天气炒作影响。现在已经迎来南美大豆到港的高峰期，按常理本该供应增多价格出现下滑，但是豆粕经销商为了转嫁进口大豆增加的成本，挺价意愿明显。建议买家在价格有回调时选取合适价格买入，保持安全库存。

　　目前国家临储玉米将从5月27日开始每周拍卖一次，且大豆也将在6月1日开始每周公开拍卖约30万吨，拍卖活动将持续一段时间，这将使玉米以及豆粕的价格涨幅受限。

　　三、今日要闻：

　　1. 美猪进口的议题向来牵动国内食品安全、保护猪农及参与双边与复边协议的门票等三条敏感神经。

　　2. 农业部畜牧业司监测分析处副处长张富在接受记者采访中表示，当前的生猪价格已经处于历史的高位，在出栏逐步增加，养殖成本下降，消费需求在进入6到8月这个消费淡季的情况下，生猪价格缺乏继续上涨的动力，后期价格下降的风险正在逐步增大，建议广大养殖场户理性补栏，适时出栏。要注意防范后期市场风险，不盲目扩大产能，不压栏惜售。

　　3. 为稳定猪肉价格和保障市场供应，陕西省及西安市启动冷冻猪肉储备，4月以来共计投放冷冻猪肉300多吨。陕西省商务厅表示，虽然储备肉投放未能起到改变供应格局、进而影响生猪价格的作用，但是给市场传递了政府的引导信号，在一定程度上释放了生猪供应的压力。

责任编辑：刘琦