猪棚换菇棚转型尝甜头 衢江养猪户升级限养两不误

　　

　　“这个现代化菇房，是我投入1600多万建成的。”6月3日上午，衢江区翔龙农业发展有限公司食用菌种植区内，公司负责人黄云龙介绍，从培养料的制袋、高温灭菌，到接种、发菌、出菇，都在这6000多平方米的菇房内，实现了智能化生产。

　　这是衢江区养猪户转型升级的又一缩影。

　　翔龙农业发展有限公司由原翔龙生猪养殖有限公司升级而来。去年以来，通过樟潭街道与各级部门牵线搭桥，黄云龙引入食用菌种植项目，并得到上海农科院食用菌工程技术研究中心的技术指导和支持。目前，公司分三大功能区：畜牧养殖区、生态甲鱼养殖区和食用菌种植区。“猪肚菇”的良好收益是黄云龙转型升级尝到的第一口甜头。

　　“这种杯状的，是最标准的‘猪肚菇’。”在食用菌种植区培育房，5万只栽培袋整齐列队。黄云龙采下一朵“猪肚菇”说：“市场价格170克8元，这几天平均一天200斤，销往北京、杭州、成都等城市。元旦是高峰期，每天能外销2000斤。”

　　正说着，徐竹松跟随技术人员来到培育房，查看当天“猪肚菇”的长势。徐竹松来自高家镇，跟着黄云龙学习种植“猪肚菇”技术。他告诉记者，学了一个多月，了解了种植、管理、采收，每个环节。“我也想‘猪棚’换‘菇棚’，争取八月份能自己种植五万袋。”徐竹松笑着说，之前听说黄云龙计划扩大生产规模，向周边群众提供培训，他和妻子一起来试试，竟发现其中大有商机。

　　一手抓转型，一手抓升级。黄云龙严格按照生猪养殖规定，投入80余万元完成污水处理设施建设，养殖污水经过地下管道排入缺氧池、兼氧池、好氧池，经过充分缺氧、好氧等程序处理后，最终实现达标排放或循环利用。他计划，环保设施该上的都上，同时进一步限养，“虽然转型升级过程不容易，但迟做不如早做。”生猪养殖场不远处，瓢泼大雨落进池塘。这里藏着黄云龙的另一个转型梦想——池塘里的小鱼、螺蛳、泥鳅是中华鳖的主食，老黄脸上扬起笑容：“我们想借着衢江的好山好水，探索仿生态环境养殖优质甲鱼，将来赢得大市场。”

责任编辑：静书