2016世界猪肉大会现场报道——见闻篇

　　各位猪易猪友，端午节安康！

　　2016世界猪肉大会在美国最大的猪肉生产州爱奥瓦州举行。

　　来到美利坚，就不得不说一下她的蓝天白云，那无垠的美国中部大平原上的绿油油的玉米和大豆！密西西比河流过爱奥瓦州，这是一片肥沃的土壤！刚是初夏，阳光不算狠毒，但是，这样的绿色从充满生机的鲜嫩的小作物上发射出来，还是让人心旷神怡！ 开累了汽车，找个安全的道边，伸个懒腰，你会观察到，很多庄稼地的边缘都侍弄的很整齐，看起来，有的农民象侍弄草坪一样把庄稼地边缘的杂草给割的平整。

　　朋友告诉我说美国农民平均有10000亩的土地，连成大片。基本上是一代一代传下来。今年的作物收成会不错。

　　举行猪肉博览会的地方叫State Fairgrounds。在门口刚好遇到一批来自中国的朋友，“朋友来自哪儿？” “厦门，做饲料的。这都是我们公司的人。”豁达友好，不见外，多少有点外乡见老乡的温暖之意。

　　空地上，阳光下，帐篷整齐的排列，还有帐篷散落在树荫下。帐篷是美国人会客的地方。这次展会的主题是猪肉，烤猪排是每个帐篷的必备食品。走过去，你会受到热情的接待，当然，啤酒和可乐也是少不了的。

　　印象深刻的常常在一些非主题上。下面这2个老太太未必是展会方组织的，她们准备了很多小玩具，还折叠气球。她们的目标顾客肯定不是大人。我看到她们的时候，时候还早。不然，肯定有不少小娃娃聚集在她们身边。

　　有趣的是，帐篷里，展位上，娃娃的面孔还不少，都是老爹带着下一代来参展。娃娃们戴着参展证，或许有点小羞涩，但绝不拘谨。教育从娃娃抓起，也许精髓就在这里头。

　　接下来要说的就是Junior National (全国孩子养猪竞赛)和品种秀和竞拍（拍卖）了。一个家庭祖孙三代都在。这姐妹俩跟我家姑娘大小差不多，妹妹那小豁牙怎么都让人喜爱。我说能不能给她们拍张照片，姐妹俩飞奔向她们的小猪，露出闪亮人心的微笑。 我说她们是名人了， 估计会有50万人会看到她们的照片和小猪，我承诺会把发的文章发邮件给她们。爷爷走过来，重重的握我的手，说十分感谢。

　　她们的背景是巨大的顶棚下，数以百计的家庭带着孩子老头老太太，赶着她们的猪来参加比赛。有的娃娃个头还赶不上栅栏高，拿着草耙子在松垫料。

　　牛仔们牵着马儿走过展览区，引得人频频注目，到底看马还是看人只有看的

　　人才知道。猪肉博览会的细节里都是美国式的文化和生活方式。做生意的可以严肃的谈生意，博览会更象一个大的派对，男女老少都欢乐！

责任编辑：王妍琪