猪要养，钱要赚， 生态不能坏

　　6月3日，《衢州日报》头版头条刊发了衢报评论员文章《为什么要和“一头猪”过不去》，文章一见报，并经掌上衢州、衢州发布、衢州新闻网等网络媒体转载后，立即在三衢网友中引起强烈反响，短短几天，此文在衢州新闻网点击量创新高，突破15万人次。近期，有关“一头猪”的讨论也在网上铺展开来。网友们基本认为：猪要养，钱要赚，只是生态不能坏。整治生猪不是和猪过不去，而是和这头猪后面的一些观念和做法过不去。

　　关键词为官不为

　　心境之溪：《为什么要和“一头猪”过不去》标题出现在《衢州日报》头版，特别新颖吸引人。“一头猪”引发的一系列问责，折射出的是违规养殖、粗放养殖问题，这是为官者应关注的民生之一，把“一头猪”整治好，是为了推进我市农业转型发展，是为官之责。

　　平哥：既然市委市府作出了决策，我们的基层领导就应该无条件地去执行。如果你为官一方、主政一地，连一头猪都处理不好，那怎样去造福一方百姓？由此而被责问也就理所当然了。

　　钱垒：近期的“一头猪”是考验衢州农村干部焦点，如何破解正是考核干部两学一做的试金石，值得重视！

　　闲默小浪：猪其实真的没有错，这篇评论可谓一针见血，其中的思维逻辑也很有道理。我们目前要做的就是要积极扭转“猪”背后的不作为、粗放养殖模式等等问题。所以如何突破这些问题瓶颈，是考验我们政府及相关部门基层干部的做事能力和解决问题的能力。民生问题不容小视，但环境保护也需要全社会共同参与。

　　一管窥城：还记得十几年前流行一句话叫做群众事无小事。看似一头猪的问题无伤大雅，但是规范养殖关系到五水共治，关系到四边三化，关系到三改一拆等政府重点工作。关系到政府威信，关系到百姓民生，关系到为官责任。联系这些再去看猪的问题，还觉得小题大做？那么退一万步说一头猪都管不好，还指望能管好别的？

　　小花动动：从整治违规养猪入手，实行责任倒查，追究问题根源，用铁腕治理那些不敢为、不想为、不能为的干部，面上跟猪过不去，实则乃从严治吏，让干部动起来、干起来，把五水共治、四边三化等工作成果推进、巩固！

　　关键词养猪经济

　　峰哥：养猪一直以来是衢州的传统经济，也是很多老百姓家里的重要经济来源，我觉得猪还是要养的，关键是怎么养的问题。如果以破坏生态环境为代价，这样的猪不能养；如果将养猪规范起来，在保护好环境、规范好排放等问题的前提下，养猪赚钱还是应该鼓励。

　　ajax：仔细拜读了日报上的这篇文章，对里面的观点深表赞同：政府不是不让养猪，而是不让无序养猪，不能不顾整体环境违规养猪。这个概念很有必要理清啊！衢州的生态环境是最好的资源，这样的资源在今天显得日益宝贵。以前在农村走走，经常看到猪粪尿乱排现象，破坏了环境。用生态的办法养猪，保护好绿水青山，老百姓口袋里也有了金山银山，不是更好吗？

　　小黑：百姓可以养猪赚钱，前提是不能破坏生态环境。对于一些无法外出打工的低收入农户，是不是能参照温州的做法，由农户申请，乡级政府认证，畜牧部门技术指导，不喂饲料及添加剂，全程吃玉米、薯、糠，猪粪一律回田，减少了化肥使用，营养了土地。这样既不污染环境，又能满足大家舌尖上的安全，低收入农户又增收。

　　平哥：目前我市正在建设现代化田园城市和美丽家园，给大家创造舒适温馨的生活环境，不可能因为一头猪而使规划流产。其实在我看来，建设美丽家园和生猪养殖不矛盾。我们要整治的是粗放型生猪养殖和违规复养所造成的环境污染，君不见，由于以上的两种养殖方式引发了污物乱堆、蚊蝇纷飞、地下污染等现象？这不但会让我们这几年五水共治所取得的成果毁于一旦，而且与我们建设现代化田园城市和美丽家园的蓝图格格不入。在保证不污染环境的前提下开展生猪养殖，最好的模式就是集中起来有规模地进行现代化养殖，各种配套设施齐全，实行零排放。

　　爱读小妹：如何让百姓养猪赚钱？是否可以在生猪集中养殖区域，由政府、养殖户、企业三方出资，企业参与建设污染处理厂，集中处理养殖排放。

　　柯南0号：其实，市里不是不让百姓养猪，而是整治不规范、有污染的养猪户，对于环保设施达标的养猪户还是支持的，毕竟养猪还是地方经济和一些百姓的重要经济来源。

　　谢维多斯基：在过去很长的一段时间，生猪养殖业逐渐成为一些农村地区的支柱产业。随着产业的发展，伴生了严重的环境污染问题。这次的集中整治可以很好地缓解环境的压力，从而为绿色经济发展出一份力！

　　关键词生态保护

　　夕梅南下：我们龙游这边的反弹现象不明显，基本上去年都停下来，现在都已经转行了。本来我家邻居也养猪，臭气熏天，蚊子也多，如今停养后，环境一下变好了，我们都跟着受益了。也许这样的感受，只有住在猪圈旁边的人才能真正体会到吧，反正我们是非常支持这项行动的，给政府一百个赞！

　　莫不婧好1213：我个人感觉很明显的就是衢江上方，因为前几年养猪场对污水没有进行无害化处理就排放，水质变得很差。我们不能只顾眼前，就算为了后世子孙还能有绿水青山，也有必要进行整治。

　　鬼谷子：我小时候，农村家家户户都养猪，猪粪用来肥田，那时也没有出现污染水质，小溪和池塘可以游泳。现在是有些问题没有处理好，出现污染是人为因素造成的。

　　a木啦啦：我家就住农村，以前一进村口就能闻到一股“销魂”的味道，苍蝇蚊子也是满天飞，下雨天马路上都是污水，真的太损形象了。生猪禁限养后，再也闻不到那股味道了，村庄也干净整洁了，现在政府部门需要考虑如何来给村民增收啦。

　　光辉经历：养猪是可以挣一些钱，但破坏环境所付出的代价远比挣的钱多。几年前，如果你到农村去玩，看到的是猪，闻到的是猪粪味，没有任何幸福感可言。可如今，虽说没有完全改善，但至少正在向好的一面转变。

　　关键词规范养殖

　　小贝hdeiidi：“家”这个字中就有“猪”字，足可见猪对我们生活的重要程度，但是这个“猪”有宝盖头盖着，就意味着要将它合理约束起来，这才是个“家”。社会在发展，养殖技术也该与时俱进，不能再像以前那样粗放养殖，对于那些破坏环境的行为就应该和他过不去！

　　东阙南羊：说到底不管是“二师兄”，还是鸡、鸭、牛、羊等，只要是以粗放型养殖的，对环境造成破坏的就不是绿色发展，就得和它过不去！

　　失车有羊君：每行每业都应该有自己的规矩，生猪养殖也不例外。近几年的生猪价格时高时低，养殖户的规模也有大有小。衢州现在搞的生猪整规工作，我看并不是“一刀切”，而是规大关小，还是很有必要的。就衢州而言，处于钱江源头，理应为整个浙江营造一片青山绿水。

　　qian-倩-：看似和“猪”过不去，实际上是和水质污染过不去、和土壤污染过不去、和癌症疾病过不去。前几年媒体报道病死猪乱扔的新闻屡见不鲜，对大家的身体健康其实有很大的影响，希望通过整治，生猪养殖业能更规范化。

　　米亚吉思：养猪的那一小部分人，如果是牺牲环境而挣钱，损坏的是绝大多数人的利益，得不偿失。我们和养猪污染、不作为干部过不去，就是维护大部分人的利益，这就是我们坚持要做的事。生猪养殖转型升级中必然淘汰一部分跟不上步伐的人，留下来的才能真正收获“绿水青山、金山银山”。

　　bc飞飞：农村养猪如果不做好废弃物处理，会对环境造成很大损害。农村猪舍，基本建造在农田、山边，一般未建设相关沼气处理设施而直接排放，污染很大。现在人们普遍对居住环境和生活环境要求提升，只有进行规范化规模化养殖，才有好环境，人们也可以吃放心肉。

　　方娟凤：这不是和二师兄过不去，而是把二师兄规范化。金山银山不如绿水青山，让二师兄转型走生态农业之路，是趋势所向，众望所归。二师兄规范化也是为建设现代田园城市和美丽幸福家园的发展添砖加瓦。

　　这些国家如何养猪

　　美国：

　　美国养猪场规模很大，排出的粪便污水量很多，粪污处理和环境保护也是美国养猪业面临的一个大问题。主要措施有三，一是实行养猪准入制，未经批准，不能养猪。二是农牧结合，美国种植业发达，肥料需求量大，粪尿经发酵处理后用专用车辆运输作为有机肥施入农田土壤，实现循环利用。三是研究控制养猪业对环境污染的技术措施。如采用降低饲料中的蛋白质含量、在饲料中加入丝兰属植物或酶制剂等技术来控制猪场臭气。目前正在研究空气环境对动物生产性能、动物健康以及饲养人员的影响。大型养猪场积极采用先进的物理、化学和生物学有机废弃物处理技术，使养猪场粪便污水得到资源化无害化处理。

　　在德国养猪业发展中，为了实现养猪高效益化，首先，推进了规模化发展，利用规模化生产和经营，以获得较高的规模效益。其次，以州为单位，在1个州的范围内，养猪场之间有了明确的分工协作和专业化生产，形成了种猪场、商品猪场和自繁自养场不同的结构层次，确保了每一养猪场的专业化生产和资源的高效利用。三是，推动养猪业的标准化和规范化，德国养猪场，普遍圈舍标准，设施先进，饲养规范，环境优良，猪群健康。在养猪生产管理上，利用现代设施和技术，实现了饲喂自动化，猪每天的进食量由计算机控制，根据不同生长期和生产性能对猪进行定时、定量喂养;粪污清理是机械化和自动化，保持了猪舍内小环境的稳定。这些先进的饲养管理措施，确保了猪生产潜力的发挥和生产性能的稳定，养猪的劳动生产效率大幅度提高。在德国，1个5000头育肥猪场，只需要1个劳动力就可完成饲养管理工作。

　　巴西：

　　从上世纪70年代起，巴西养猪业开始采用养殖户与屠宰厂联合一体化的生产方式。一体化生产方式中，屠宰厂起着核心作用。根据市场需求，屠宰厂给养殖户提供母猪、饲料和技术指导;养殖户只管养猪，生猪出栏后按合同价卖给屠宰厂，养猪的市场风险由屠宰厂承担。屠宰厂一般通过产品多元化来化解风险，不仅宰杀生猪，还屠宰肉牛或肉鸡;不仅生产鲜肉，还从事猪肉深加工，生产各种猪肉制品。多元化的生产不仅增加了产品的附加值，而且每当遇到市场风险，工厂还能够通过转产方式缓解危机，避免破产和倒闭。

　　这些城市怎么处理泔水

　　合肥

　　泔水45天变成有机肥

　　位于包河工业园的合肥唯一一家泔水处理机构合肥非凡生物科技有限公司，在这里，餐厨垃圾经过分拣、破碎、混合发酵等一系列程序，45天即可成为成品有机肥。据了解，该厂日处理餐厨垃圾能力为220吨。

　　宁波

　　餐厨垃圾处置起步早

　　宁波市早在2006年就出台了《宁波市餐厨垃圾管理办法》，要求餐厨垃圾产生单位必须将日常的餐厨垃圾交由统一的垃圾车进行收运，对不执行的单位予以严厉处罚。收运的餐厨垃圾由取得资格许可的企业进行无害化处理，其中厨余垃圾由宁波开诚生态技术有限公司处理。

　　2006年，宁波开诚公司筹资5000多万元，建立了中国第一个“无害化”“减量化”“规模化”“资源化”“节能化”的城市餐厨废弃物处理厂，日均处理规模达250吨。从2006年至今，连续稳定运行达10年，是国内专业从事餐厨垃圾时间最长的企业。

　　2008年，该公司率先打破以往传统的餐厨垃圾饲料化工艺，在国内首创餐厨垃圾厌氧制沼技术，并实现沼气发电，同时也是国内唯一实现餐厨垃圾全自动机械分拣工艺的企业。

　　常州

　　泔水处理中心变废为宝

　　常州市餐厨废弃物综合处理一期工程每天可消化处理食物残余200吨、废弃食用油脂40吨，能满足城区9000多家大小饭店和食堂餐厨废弃物集中处理。该工程主要分为两大部分：一是发电系统——餐厨废弃物通过预处理，再经过3个多月厌氧消化，产生沼气后发电；沼渣则经过脱水和好氧堆肥后，制成有机肥。二是制成生物柴油——把废弃食用油脂提炼成生物柴油，实现100%无害化处理。

　　德国：

责任编辑：宋美丽