2016年7月8日猪评：白条不涨掣肘毛猪价格持续反弹

　　据猪易通锐奇数据对全国大部分养殖地区猪价进行监测，今日全国外三元平均价格为18.89元/公斤，较昨日全国外三元平均价格18.90元/公斤下跌0.01元/公斤，跌幅为0.05%；较上周同期1日18.91元/公斤下调0.02元/公斤，跌幅为0.11%；今日猪易指数为143.71，较昨日猪易指数143.78下调0.07，跌幅为0.05%。

　　各地区态势

　　东北地区：东北地区主流猪价呈现下调态势，今日屠宰企业主流结算价格呈现下调，大型猪场毛猪主流出栏价呈现被动降价。黑龙江地区屠宰企业主流结算价格呈现下调，幅度在0.2-0.4元/公斤，屠宰企业品种较好的良杂猪采购价格下调至8.8-9.1元/斤，一些品种较差的良杂猪价格采购参考价格下调至8.7-8.8元/斤，一些大企业良种猪生猪挂牌价格呈现下调态势，基本在9.3-9.5元/斤；吉林地区猪价呈现大幅下调，屠宰企业主流结算价格呈现大幅下调现象，幅度在0.4元/公斤，当地品种较好的良杂猪主流价格下调至8.7-9.5元/斤，屠宰企业好良杂猪采购参考价格下调至8.7-8.9元/斤，猪场出栏价格呈现下调态势，出栏价维持在9.2-9.5元/斤；辽宁地区猪价呈现下调态势，屠宰企业结算价格呈现下调态势，幅度在0.2元/公斤，当地大型屠宰企业直接采购参考价格在8.9-9元/斤，当地品种较好的良杂猪价格下调8.8-9.5元/斤，部分猪场良种猪走京津出栏价格下调至9.4-9.5元/斤。

　　华北市场：华北市场猪价今日呈现窄幅震荡，屠宰企业与猪场均有调整现象。北京屠宰场对东北良种猪结算价格呈现稳中微跌，幅度在0.1元/公斤，结算均价在18.8-19.0元/公斤，河北地区良种猪采购价格下调至9.1-9.2元/斤。本地猪场出栏价震荡调整，今日标准体重猪出栏价在9.3-9.6元/斤；天津今日猪价呈现稳定态势，屠宰企业结算价格呈现稳定，采购价格在9.4-9.6元/斤，当地今日主流价格在9.3-9.7元/斤；河北市场今日呈现窄幅调整，屠宰企业主流结算价格呈现稳中微跌，屠宰企业良种猪主流采购价格在9.1-9.2元/斤，一些低价猪场出栏价格呈现补涨态势，幅度在0.2-0.4元/公斤，当地主流价格维持在9.1-9.65元/斤，大猪场标猪价格9.4-9.6的现象明显增多，河北温氏今日毛猪出栏价稳定在9.65元/斤；山西市场屠宰企业呈现稳中微涨态势，今日屠宰企业三元猪采购价格稳定在9.1元/斤，一些外调京津猪场出栏价呈现稳定态势，主流价格在9.25-9.4元/斤。

　　华东市场：华东市场猪价主流态势呈现震荡上调态势。安徽地区今日猪价呈现稳中微涨态势，屠宰企业结算价格呈现稳定，当地主流价格在9.2-9.7元/斤，猪场生猪出栏价呈现微中微涨态势，今日合肥温氏生猪出栏价稳定在9.7元/斤；山东地区猪价呈现震荡调整态势，威海、烟台、青岛、潍坊、临沂屠宰企业采购价格维持稳定，当地屠宰企业主流收购价格在9.1-9.5元/斤，部分猪场出栏价格呈现稳中微涨态势，今日山东地区主流价格为9.1-9.6元/斤，大猪场高价基本走高品质路线，一些小养殖场大体重仍有8.9-9.0元/斤的现象出现，大猪场有着一定的挺价态势；江苏地区屠宰场主流结算价格呈现稳中微涨态势，少量屠宰企业有提价现象，猪场生猪出栏价格呈现微涨，当地主流价格在9.2-9.8元/斤，江苏温氏各猪场生猪出栏价稳定在9.7元/斤；浙江地区猪价呈现震荡调整态势，屠宰企业结算价格呈现稳定，猪场生猪出栏价格呈现微涨态势，120公斤生猪主流价格在9.6-10.2元/斤，浙江地区猪价受外地猪价冲击的影响依旧比较大，部分地区受强降雨天气影响比较大；福建猪价今日主流价格呈现震荡上调态势，一些低价地区屠宰场采购参考价格稳定在9.4元/斤，而一些高价地区猪场生猪出栏价格震荡调整，出栏价在9.6-9.8元/斤，福建温氏毛猪出栏价格稳定在9.7元/斤；上海销区当地价格呈现震荡持稳态势，当地主流价格在9.7-9.9元/斤。

　　华中市场：华中地区今日猪价整体呈现调整态势。河南地区屠宰企业呈现窄幅调整态势，屠宰企业今日主流采购价格在9.0-9.2元/斤，当地猪场猪价呈现挺价态势，而当地主流成交价格在9.1-9.6元/斤，部分大猪场成交价格在9.3-9.6元/斤，大体型毛猪出栏不顺畅，一些大体重毛猪成交价格在8.9-9.0元/斤，由于猪场有着一定的挺价态势，屠宰企业采购价格出现了一定的暗跌现象；湖北屠宰企业主流结算价格呈现稳定，大猪场生猪出栏价格呈现稳定，标猪成交价格基本在9.0-9.5元/斤，一些散户大体重毛猪出栏价继续维持在9元/斤以下；江西市场猪价呈现震荡态势，当地屠宰企业采购价格震荡持稳，大型猪场毛猪出栏价呈现上调现象，当地主流成交价格在9.2-9.6元/斤，少量收猪人采购价格依旧稳定在9.1-9.2元/斤；湖南地区主流猪价呈现微涨，屠宰企业采购价格与猪场毛猪出栏价均有调整现象，标准体重猪只成交价格在9.1-9.6元/斤。 

　　西北地区：西北地区今日猪价呈现震荡调整，陕西地区屠宰企业结算价格呈现震荡上调态势，大型猪场毛猪出栏价呈现稳定态势，当地主流价格在9.0-9.3元/斤；甘肃猪价呈现震荡调整态势，当地屠宰企业采购价呈现窄幅调整，一些猪场毛猪出栏价呈现调整态势，当地主流价格在8.7-9.6元/斤；新疆地区猪价呈现震荡持稳态势，当地主流价格在9.0-9.5元/斤，当地的大猪场毛猪出厂价格在9.2-9.3元/斤，猪价微有稳定趋势。

　　华南地区：华南地区今日猪价呈现震荡调整态势，广东市场的风向标温氏猪价稳定，广东温氏猪出栏价稳定在9.6元/斤，广东地区高价猪场生猪出栏价稳定在10.2元/斤，少量地区猪价略有调整态势，局部地区低价在9.4-9.5元/斤，高、低价区域价格差非常明显；广西温氏猪出栏价今日上稳定在9.7元/斤，猪场出栏价呈现小幅上调，当地主流价格在9.6-10.2元/斤。

　　西南地区：西南地区猪价今日呈现震荡调整，川渝温氏今日生猪出栏价格呈现稳定态势，出栏价稳定在9.5元/斤，四川部分屠宰场生猪结算价格微有反弹，猪场毛猪出栏价呈现稳中微涨，四川地区猪场出栏价在9.3-9.6元/斤；而重庆地区猪场生猪出栏价格在9.4-9.5元/斤，屠宰企业毛猪采购价格呈现稳定，猪场毛猪主流出栏价呈现稳定，大肥猪价格稳定在9.6-9.7元/斤。

　　综述：

　　从今日毛猪价格走势来看，东北地区全境、华北地区部分企业毛猪价格呈现下调态势，东北地区继续着昨日的大幅度调整态势，大部分屠宰企业毛猪采购价格下调至8.7-9.0元/斤，虽一些猪场呈现扛价态势，但也无法扛住东北大环境的走低态势，东北不少屠宰企业表示短期毛猪价格仍有看跌的态势，少数企业表示供需双方观望态势比较重，短期调整看市场变化，东北猪价能否再次给全国市场带来负面影响，还须观后效，据锐奇数据今日从东北市场了解到，由于东北猪价连续几日呈现下调态势，而全国其他地区毛猪价格呈现稳中上调，东北地区养殖户出栏意愿有所减弱，养殖户抵触心态有所滋生。从山东一些屠宰处了解到，近两日屠宰采购价格呈现明显的回暖态势，但白条肉未见调整，不少人纷纷表示看不懂，我只能说消费端的态势不能支撑屠宰企业继续上调原料价格。从大部分屠宰企业白条肉走势来看，南方一些企业虽对白条价格有所上调，但毕竟是少数，白条肉价格的不回暖难以支撑毛猪价格继续上调。

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责任编辑：曾紫华