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中国本土的畜禽品种需要被“拾起来”

作者:佚名来源:搜猪网时间:2016-07-17 12:33点击:

  中国不但是养猪大国、猪肉消费大国,其实也是世界上地方猪种最为丰富的国家。只不过近年来我们不断的进口外国种猪,而冷落了我们本土的宝贝。中国地方特色猪种无论从味道还是食用价值方面都是一般猪肉和“洋猪肉”无法比拟的,但是如今却到了濒临灭绝的地步,而且不仅只是猪种面临存续危机,其它禽畜也面临类似的状况。

  那么到底是什么原因造成了畜禽品种的逐渐消亡呢?其实主要还是利益的驱使。我国的本土地方猪种生长周期比较长,瘦肉率偏低,那么它在市场上经济效益就会比国外猪的品种低很多,就造成了养殖者不进行养殖或者不去养中国的地方猪,都是去养国外的,其实这也是市场导向的驱使。近几年的情况就是这样,种猪市场被外来猪占据,很多人也是无法选择的,这样就造成中国很多的地方品种在慢慢的消失。

  而近来,随着需求市场的变化和特色养殖的再度兴起,保护本土种猪的口号打响,确实,中国本土的畜禽品种需要被“拾起来”,毕竟这才是我们自己的品牌。

责任编辑:宋美丽  

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