2016年8月1日猪评：东北、河南猪价微涨能否带来反弹？

　　据猪易通锐奇数据对全国大部分养殖地区猪价进行监测，今日全国外三元平均价格为18.05元/公斤，较昨日全国外三元平均价格18.07元/公斤下跌0.02元/公斤，跌幅为0.11%；较上周同期25日18.46元/公斤下跌0.41元/公斤，跌幅为2.22%；今日猪易指数为137.33，较昨日猪易指数137.41下跌0.08，跌幅为0.06%。

　　各地区态势

　　东北地区：东北地区主流猪价呈现稳中微涨态势，今日屠宰企业主流结算价格呈现稳中微涨，大型猪场毛猪主流出栏价呈现稳定。黑龙江地区屠宰企业主流结算价格呈现微跌，屠宰企业品种较好的良杂猪采购价格上调至8.4-8.8元/斤，一些大企业良种猪生猪挂牌价格呈现稳定态势，基本在8.7-8.95元/斤；吉林地区猪价呈现微涨态势，屠宰企业主流结算价格呈现微涨现象，幅度在0.1-0.15元/公斤，当地品种较好的良杂猪主流价格上调调至8.5-8.95元/斤，屠宰企业好良杂猪采购参考价格上调调至8.5-8.7元/斤，猪场出栏价格呈现稳定态势，出栏价维持在8.7-8.95元/斤；辽宁地区猪价呈现稳定态势，屠宰企业结算价格呈现稳定态势，当地大型屠宰企业直接采购参考价格在8.5-8.7元/斤，当地品种较好的良杂猪价格稳定在8.5-9.0元/斤，部分猪场良种猪走京津出栏价格稳定在8.85-9.0元/斤。

　　华北市场：华北市场猪价今日呈现窄幅调整，屠宰企业与猪场均有调整现象。北京屠宰场对东北良种猪结算价格呈现稳定，瘦肉猪结算价价在18.4-18.6元/公斤，河北地区良种猪采购价格稳定在8.7-8.8元/斤。本地猪场出栏价震荡调整，今日标准体重猪出栏价在8.8-9.0元/斤；天津今日猪价呈现稳定态势，屠宰企业结算价格呈现稳定，采购价格在8.8-8.9元/斤，当地今日主流价格在8.7-9.0元/斤；河北市场今日呈现跌涨互现，屠宰企业主流结算价格呈现稳定，屠宰企业良种猪主流采购价格在8.7-8.9元/斤，一些猪场出栏价格呈现跌涨互现，当地主流价格稳定在8.7-9.1元/斤，大猪场标猪价格8.7-8.9的现象比较多；山西市场屠宰企业呈现稳定态势，今日屠宰企业三元猪采购价格稳定在8.5-8.7元/斤，一些外调京津猪场出栏价呈现稳定态势，主流价格在8.8-8.95元/斤。

　　华东市场：华东市场猪价主流态势呈现震荡调整态势。安徽地区今日猪价呈现震荡微涨态势，屠宰企业结算价格呈现微涨，当地主流价格在8.8-9.3元/斤，猪场生猪出栏价呈现窄幅调整态势，今日合肥温氏生猪出栏价稳定在9.3元/斤；山东地区猪价呈现震荡持稳态势，青岛、潍坊、烟台、临沂、威海屠宰企业采购价格维持稳定，当地屠宰企业主流收购价格在8.7-9.1元/斤，大部分猪场出栏价格呈现稳中微跌态势，今日山东地区主流价格为8.6-9.1元/斤，大猪场高价基本走高品质路线，一些小养殖场大体重8.5-8.6元/斤的现象比较多；江苏地区屠宰场主流结算价格呈现稳定态势，猪场生猪出栏价格呈现稳定，当地主流价格在8.8-9.35元/斤，江苏温氏各猪场生猪出栏价稳定在9.3元/斤；浙江地区猪价呈现震荡趋稳态势，屠宰企业结算价格呈现稳定，猪场生猪出栏价格呈现震荡趋稳态势，120公斤生猪主流价格在9.4-9.8元/斤；福建猪价今日主流价格呈现震荡调整态势，一些低价地区屠宰场采购参考价格下调至9.05-9.1元/斤，而一些高价地区猪场生猪出栏价格震荡调整，出栏价在9.4-9.45元/斤，福建温氏毛猪出栏价格稳定在9.4元/斤；上海销区当地价格呈现震荡趋稳态势，当地主流价格在9.0-9.55元/斤。

　　华中市场：华中地区今日猪价整体呈现调整态势。河南地区屠宰企业呈现稳定态势，屠宰企业今日主流采购价格在8.7-8.9元/斤，当地猪场猪价呈现震荡微涨态势，而当地主流成交价格在8.7-9.2元/斤，部分大猪场成交价格在8.9-9.2元/斤，一些大体重毛猪成交价格在8.6-8.7元/斤，高价猪场有着明显的挺价态势；湖北屠宰企业主流结算价格呈现稳定，大猪场生猪出栏价格呈现稳定，标猪成交价格基本在8.8-9.15元/斤，一些散户大体重毛猪出栏价稳定在8.75-8.8元/斤；江西市场猪价呈现震荡持稳态势，当地屠宰企业采购价格震荡趋稳，大型猪场毛猪出栏价呈现稳定现象，当地主流成交价格在8.9-9.2元/斤；湖南地区主流猪价呈现稳定，屠宰企业采购价格与猪场毛猪出栏价稳定现象明显，个别猪场有调整态势，标准体重猪只成交价格在8.8-9.2元/斤。 

　　西北地区：西北地区今日猪价呈现震荡调整，陕西地区屠宰企业结算价格呈现稳定态势，大型猪场毛猪出栏价呈现弱稳态势，当地主流价格在8.8-9.25元/斤；甘肃猪价呈现震荡调整态势，当地屠宰企业采购价呈现窄幅调整，一些猪场毛猪出栏价呈现调整态势，当地主流价格在8.7-9.2元/斤；新疆地区猪价呈现震荡趋稳态势，当地主流价格在8.35-9.0元/斤，当地的大猪场毛猪出厂价格在8.9-9.0元/斤，猪价趋稳态势明显。

　　华南地区：华南地区今日猪价呈现震荡调整态势，广东市场的风向标温氏猪价稳定，广东温氏猪出栏价稳定9.1元/斤，广东地区高价猪场生猪出栏价稳定9.6-9.7元/斤，低价地区猪价呈现稳定态势，局部地区低价在8.7-8.9元/斤，高、低价区域价格差非常明显；广西温氏猪出栏价稳定在9.2元/斤，猪场出栏价呈现小幅调整，当地主流价格在9.0-9.5元/斤。

　　西南地区：西南地区猪价今日呈现震荡趋稳，川渝温氏今日生猪出栏价格呈现稳定，出栏价稳定在9.4元/斤，四川部分屠宰场生猪结算价格维持稳定，猪场毛猪出栏价呈现震荡趋稳，四川地区猪场出栏价在9.25-9.45元/斤；而重庆地区猪场生猪出栏价格在9.25-9.5元/斤，屠宰企业毛猪采购价格呈现稳定，猪场毛猪主流出栏价呈现稳定态势，大肥猪价格稳定在9.5元/斤。

　　综述：

　　从今日毛猪价格走势来看，大部分企业毛猪价格呈现稳定态势，少量企业有跌涨互现的态势，主要表现在东北的一些屠宰企业与河南的猪场，东北的屠宰企业由于周末下雨的因素，采购相对较困难，河南地区主要是受到屠宰企业采购价格趋稳，猪场进行试探性提价，一些大的猪场价格近两日上调幅度达到0.1元/斤。猪价能否从个别地区的反弹向全国辐射呢，据锐奇数据今日对不少猪场调查发现，很多猪场销售均不是很看好全面、大幅度反弹，但由于一些地区近两月毛猪价格跌幅较快，出现局部反弹的可能相对比较大。再来看看一些猪场最近半个月的出栏动态，从一些猪场监测的生猪出栏体重来看，继续着下滑趋势，以几家两湖地区的中等规模（500-1000头母猪）的猪场为例，该猪场自加入监测以来，7月中旬以前出售毛猪体重基本在140-150公斤，近半个月出栏体重下滑至125-130公斤，且能出售的量也开始紧张，这可以反映出一些猪场超大猪已经全面上市，锐奇数据部门预测，未来几天可能出现那种局部微反弹的态势。

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责任编辑：曾紫华