北方屠企开始试探性压价；南方猪源较少，有利于猪价继续上调

　　截至8月8日（星期一）11：30，全国外三元生猪均价为18.77/kg，环比上涨0.32%；同比下降0.74%。猪粮比9.70:1，环比上涨1.89%；同比上涨22.01%。整体稳中上调，东北、华北部分屠宰企业微跌。其中，猪价上涨地区有北京、天津、山西、上海、安徽、浙江、江苏、江西、湖北、湖南、河南、广东、广西、陕西、甘肃、新疆、重庆、云南、贵州、龙岩、福州等地，上涨幅度0.05-0.2元/斤；下跌地区有黑龙江、内蒙古、河北，下跌幅度0.1元/斤；其他地区维稳。

　　8月份以来，国内大部分地区生猪价格上涨飘红，东北部分地区出现涨后维稳态势，个别屠宰企业有试探性压价动作，其成功与否还要看养殖端的反应；南方受前期抛售影响，猪源较少，有利猪价上涨。这两天全国大部分地区猪价一路“高歌”，规模场扛价，部分地区涨幅高达0.4元/公斤，出栏量有所增加。

　　环保整治依旧使产能处于去化状态，母猪存栏一直低位徘徊，是下半年猪价高位运行的主要原因；大型养殖企业的新建产能尚未释放；加上目前饲料原料玉米、豆粕等价格再次走低，饲养成本下降，支持养殖端持续盈利。从近几日白条猪肉市场状况来看，虽走货明显有所增加，白条猪肉涨幅明显，“立秋”给猪市带来短暂利好；但就当前猪肉整体消费来看，依旧无明显刺激因素。我们仍维持前期的判断，猪价没有大涨大跌的基础，后市高位将在9-10元/斤。

　　适重猪源供应偏紧的事实存在，以及双节备货对需求的提振，猪价仍存在适度反弹的空间；但由于博弈因素的存在，部分地区猪价可能震荡或下调，建议养殖户根据自身情况和对后期的预期理性调整存栏结构，尽量选择在出栏高峰期前分散出栏，少挣一点说不定就是多挣一点。下半年不适合过度压栏，我们只要能把握住当下的利润，并且不给屠企以再度压价的机会，就是胜利。

　　另，仔猪补栏仍需要关注价格，只有价格合适才是最佳时期！

　　近期风险：养殖端压栏等价；恐慌性抛售。

　　操作建议：勿跟风，勿过度压栏；勿抛售，逢高分批出栏！

责任编辑：王妍琪