进入立秋时节，天气逐渐转凉，受到消费需求的带动，生猪价格近期呈现出反弹走势。据猪易通全国8月9日猪价信息显示，今日全国外三元生猪价格在18.75元/公斤，较昨日上涨0.09元/公斤。近期猪价迎来小幅反弹，整体上看南方地区上涨幅度较大，部分地区最高收购价格即将突破20元/公斤，广东、浙江、福建及上海地区高价已达20元/公斤；而北方地区涨幅普遍低于南方地区，以东北三省、内蒙古及新疆地区价格偏低，最低收购价未突破18元/公斤。
对于本次猪价上涨，是因为目前气温下降，消费需求好转，对生猪市场有所带动；再加上部分地区前期暴雨洪涝天气造成生猪死亡及猪价下降养殖户抛售，造成目前出栏生猪数量下降，市场天平略微向养殖户倾斜；猪价目前连续小幅上涨让养猪户重拾信心，或多或少有养殖户出现压栏等高价出售的情况，这些因素均利于生猪价格的上涨。
从国家政府网站公布的二元母猪价格数据来看，自6月中旬价格到达高峰近39.4元/公斤之后，价格就开始回落，7月下旬后又开始出现小幅的反弹，由38.75元/公斤上涨至39.05元/公斤。价格的反弹说明二元母猪市场出现好转，上涨幅度不太明显。主要原因是7月初湖北、湖南、安徽、江苏及河南等地出现暴雨及洪涝灾害，直接导致小仔猪淹死数量非常多，并且经过洪水浸泡，母猪淘汰数量增加，目前能繁母猪存栏恢复受到影响，从而引发了二元母猪价格上涨，如下图所示：
二元母猪价格上涨，母猪淘汰数量增加，生猪价格后期继续上涨的概率很大，因为目前肉类消费将带动生猪价格的上涨，而7月洪涝灾害后淘汰的能繁母猪数量将继续延长整个猪周期。但生猪价格上涨幅度应该有限，不能达到前期的高点。主要是因为目前消费好转，再加上冬季的寒冷天气下部分南方地区的人们喜欢牛猪，无形之中牛猪就给市场增加一部分的猪肉，弥补了目前生猪数量缓慢回升带来猪肉供应的不足，并且生猪存栏较前期低点已经有所增长，这些都限制生猪价格的涨幅。
而对于养殖户来说，追求更高的利润是不然，选择顺时出栏还是压栏养牛猪都取决于自己，当地市场要是喜欢牛猪也可育成牛猪在出栏，但是要分批次不定时出栏，以免造成某一时间段或某一地区抛售造成猪价的下滑，而给自己带来不必要的利润损失。
责任编辑：刘琦
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