分析6月和9月猪价下跌的原因，总结后市：继续压栏还是适时出栏好？

　　截至目前，猪价从6月初的高点累计下跌已经超过4个月，累计下跌约4元/kg。其中，6月和9月下跌幅度最大，两者走势有一定相似性，却又有各自不同的原因。为何6月以来猪价跌跌不休，至9月利好不断，猪价却加速下跌，一举跌破养殖户的心理防线，恐慌性抛售再现，背后是否有一股力量在推动。我们来简单分析一下。

　　先说一下共同的原因：

　　1）经济低迷，肉类替代品增加，高价抑制等原因，抑制了今年的猪肉消费量。

　　2）进口肉大量增加，虽然在总量上不足以与国内猪肉消费总量进行抗衡，但在供需接近平衡时还是压制了国内生猪养殖的利润，给了食品企业以更多的压价空间。 

　　3）今年的猪从总量上还是比往年少，再加上“千元”仔猪的无奈，因此，很多养殖户今年的猪都养的大了些，出栏均重高于历史同期水平，无形中也增加了猪肉供给。目前，已基本恢复至正常水平。

　　4）环保政策渐严，南方地区猪场拆迁愈演愈烈，造成局部地区的抛售行为。

　　5）恐慌性抛售。我不抛，别人抛，看着心慌。

　　分别说：

　　6月：6月份的猪价暴跌验证了一句话，“猪周期”的风险存在于猪价最高的时期，因此，在价格逐渐接近“天花板”的时候，该出就出了吧，不要等待最高点。年后养殖户养殖积极性大增，仔猪价格又一路飚升，绝大部分养殖户都提高了出栏重以盈利，二次充肥比例大幅增加，人为增加了供给。而6月份天气开始变热，牛猪生长速度变慢，饲料价格突涨，养殖户出栏需求开始增加，供应紧张的局面由此缓解，给猪价下调提供了基础。夏季又是猪肉消费的淡季，加上进口猪肉数量大增，南方猪场拆迁局部地区抛售增加，养殖户对市场信心明显减弱，收购方趁机联手压价，导致猪价暴跌。

　　经过6月份猪价大跌，养殖户集中抛售，生猪出栏体重开始明显下降，并逐步回归至正常出栏体重。

　　经过6月份暴跌，屠宰企业在亏损了近半年后逐渐掌握了市场，拿回了主动权。

　　9月：进入9月，正是猪肉消费需求逐渐回升的时候，生猪屠宰量开始回升，屠宰企业采购需求旺盛……但今年正好相反。据业内人士反映，今年“中秋”“国庆”屠宰企业屠宰量并没有增加太多，且“国庆”的屠宰量要少于“中秋”，在“国庆”之后，屠宰企业屠宰量又进一步下调，体现了消费的低迷。

　　再加上前期养殖户压栏等待“双节”档期，供应开始在9月缓慢增加，屠宰企业抓住机会压价逼量，造成了恐慌情绪。6、7、8月屠宰企业屠宰量同环比大幅回升，也给9月份压价逼量提供了空间。此外，国际上的因素，美国生猪期货价格“雪崩”也增加了养殖端的恐慌情绪，此次抛售在10月上旬达到高峰，养殖户出栏头均重环比也下降了1公斤。

　　此次抛售预计已接近尾声，大猪也出的差不多了，预计10月份大部分地区生猪价格不会再大幅度下跌，后市仍等待消费提振，不排除仍有反弹机会。再次提醒一下，如理性出栏，后市没有大涨大跌的基础，在下行周期压栏不利于后市。

　　请养殖端理性对待猪价下跌，猪真的有那么多吗？只能说是在某一阶段内猪肉供应量增加了，这个供应应包括热鲜肉、冷鲜肉、进口肉、走私肉，甚至是“上市”的“病死猪肉”，等等，屠宰企业抓住压价的机会掌握了定价权，利用持续压价或大幅压价造成养殖户恐慌性抛售，养殖户抛售又给了屠宰企业以继续压价的空间，由此恶性循环，造成生猪价格持续下跌或暴跌！老话常谈，建议养殖户有序出栏，合理博弈。虽然说起来容易，做起来难，但突破了自己，你就是最后的赢家！

责任编辑：王妍琪