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进口肉对猪价的影响之大不可小视,我们用数据说话!

作者:江恒来源:新牧网时间:2016-10-20 09:10点击:

  10月19日,国家统计局公布了2016前3季度经济情况,数据显示前三季度(1-9月)我国猪肉产量3690万吨,下降3.6%。

  然而,2015年前三季度的猪肉产量为3828万头,也就是说今年同期生猪供应量仅减少138万头。

  过两天,进出口数据也将公布,但1-8月进口肉数据显示,前8月我国进口猪肉量暴增270.9%,总量达113.8万吨,达历史新高。这还只是账面上的数量,通过非正规途径进入我国的肉类恐怕不少。我国生猪产量的减少缺口,被进口肉填补的差不多了。

  数据充分表明,2016年我国猪肉供应量并没有明显减少,而经济疲软,国内猪肉消费明显不振。但由于有利可图,国外走私猪、进口猪肉以及其他进口肉制品的大幅增加,显著降低了国内养猪业的盈利水平。

  就算进口肉不是猪价暴跌的首要原因,那也是重要导火索。

  国家统计局10月19日发布前三季度国民经济运行情况。初步核算,前三季度国内生产总值529971亿元,按可比价格计算,同比增长6.7%。

  其中前三季度,猪牛羊禽肉产量5833万吨,同比下降1.1%,其中猪肉产量3690万吨,下降3.6%。生猪存栏43163万头,同比减少3.4%;生猪出栏47924万头,减少3.7%。

  而据新牧网监测统计,前3季度全国生猪出栏均价约为9.4元/斤左右,较高的猪价导致外国猪肉的虎视眈眈。前8个月,我国进口猪肉总量达113.8万吨,进口金额比去年同比增长270.9%

  美洲、欧盟是我国进口猪肉主要来源地。尤其是美国猪价正经历历史最低谷时期,更多的美猪顶上了中国这块肥肉。

  美国 - 刚刚过去的这个季度生猪价格创下有史以来(至少追溯到1980年)春季至夏季最大跌幅,Steiner咨询集团写道。美国今年夏季猪肉产量将近61亿磅,比春季增长1.4亿磅。

  进口肉还将增加,这是值得关注的问题

  相比国产猪肉,进口猪肉具有明显价格优势。8月份我国猪肉进口平均价格仅为14.2元/kg,即使加上关税等其他费用,价格优势依然明显,刺激猪肉进口进一步增加。

  进口猪肉快速涌入国内市场,对国内生猪养殖业影响值得关注。

  据统计,2015年,我国猪肉进口总量77.8万吨,同比增加37.8%;2016年仅上半年,我国猪肉进口量就已经达到76.2万吨,接近2015年全年总量,增速较2015年大幅提高38.4个百分点至76.2%,占同期国内猪肉产量的比重由1.4%提升至3.1%。

  尽管进口猪肉占国内猪肉比例较低,但近年来国内旺盛的肉类消费需求越来越受到国际市场的关注,近日西班牙又有5家企业获准向我国出口猪肉,截至目前,西班牙是取得面向中国出口批准企业最多的欧洲国家。前8个月,我国自西班牙猪肉进口量同比增加1.4倍。

  由于进口猪肉价格优势明显,进口猪肉快速大量涌入,对我国的猪肉养殖及加工产业链将产生较大影响,市场供应容易产生波动。未来一旦国内生猪供应量回升,国内仍略显“脆弱”的养猪产业链受低价进口猪肉的冲击可能被放大。

  我国养猪行业规模化程度低,多数养殖户抗风险能力较弱。

  与发达国家相比,我国的猪肉养殖仍以散养为主,规模化、标准化程度较低。据统计,目前我国500头以下规模的猪场对市场猪肉的贡献率占55%左右,其中养殖环境较差、养殖技术落后、自配饲料、深受疾病困扰、资金短缺的猪场占70%以上[5]。长期以来,由于缺乏有效指导,大部分养殖户只能随行就市,往往形成“一窝蜂”效应,在猪肉价格高企时纷纷入市,以求获取高额利润,当猪肉价格低迷时,往往宰杀关门或被其他企业收购。加之市场消费量庞大,散户很难对市场趋势、价格走势做出准确判断,通常难以抵御市场周期波动,亏损乃至破产的现象屡见不鲜。

  据上海海关分析,虽然10月国内市场猪肉价格下跌将缩小内外价差,但由于国外生猪养殖规模化程度高,生产成本显著低于国内,进口猪肉价格具有较大的调整空间。预计下阶段猪肉进口价格可能出现回调,而进口量将继续维持高位。

责任编辑:刘琦  

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