盈利的同时，出栏、补栏！谁才是专家？

　　 2016年是养猪行业比较辉煌的一年，从2015年下半年开始的一年半时间里是养殖户盈利的全盛时期，据图1显示在今年5月份自繁自养的养殖场最高能盈利1200元/头。猪价最高峰之后连续的下跌，也让养殖户的利润降至年前的水平。

　　最近猪价一改颓势，经历半个月的小幅上涨之后，已从10月16日15.58元/公斤涨到16.32元/公斤。目前自繁自养的养殖场利润大概是500元每头，养殖利润虽然降低了，但大部份养殖户表示能够接受，并且希望价格长期稳定在这个阶段，不指望大涨也别出现大跌。

　　那之后的猪价走势会是如何变化呢？

　　首先，从图2可以看出10月30日猪价涨势略显不足，市场供需陷入博弈。此波猪价的上涨主要是前期养殖户恐慌性抛售结束后，养殖户出栏心态回归理性，猪价返回正常水平。但是目前终端需求还未见明显好转，猪价上涨动力不足，预计猪价依旧以16元/公斤左右的水平震荡调节为主。之后气温大幅回落，需求旺季的到来应该才会迎来上涨的空间。

　　上涨空间依旧有限！

　　影响明年猪价的一大因素是生猪存栏量和能繁母猪存栏量。能直接体现的就是仔猪存栏量，如图3一月至六月仔猪价格一直处于上涨，高峰到达52.92元/公斤。现在仔猪价格已经跌到了40.96元/公斤。这能反映出当前养殖户仔猪补栏积极性有所降低并且也能体现能繁母猪数量有所恢复。因为大多数养殖户考虑冬天仔猪存活率低和猪病疫情的不确定性等因素，并且养殖户对于春节之后的猪价普遍预期不好，所以为了降低风险也只能减少仔猪的补栏量。在这里也建议广大养殖户在补栏仔猪时要理性，能接受微利或正常利润就可以适当补栏。

　　盈利之根本！

　　最后，为了提高养殖利润，根本上还是应该从饲养成本上多下功夫。通过提升饲养技术来降低饲养成本，才能最大化的盈利。而饲养成本的降低又要从以下几方面来完善：

　　1.选种。选用良种可以提高饲料利用率，利用杂交优势节省饲料10%-15%。并且生产力越高，耗料相对越少，成本越低。

　　2.管理应该做到适量投料、适度饲喂、适宜温度、适当防疫、适时宰杀。

　　3.选料。合理使用饲料添加剂，保证蛋白质饲料的供给，做好饲料保存工作。

　　其他因素就要凭借饲养者掌握的技术和经验来决定自己猪场的成本有扎实的技术和丰富的经验前提条件下，养殖户们了解自己的猪场，知道猪场的猪什么时候出栏最合适，也清楚自己什么时候补栏最理性避免跟风，做自己猪场的专家！

责任编辑：梁涛