猪价奔向17块！东北今天再冲锋！

　　猪友们大家下午好，今天是11月10日，周三，在经过昨天的短暂的平稳之后，今天猪价继续上涨，猪易通外三元均价在16.63元/公斤，相比昨天上涨了0.03元。

　　就今天全国范围内来看，东北在昨天中场休息之后今天继续冲锋，今日东北外三元均价为16.78元，即将踏上17元！

　　就南方来看，整体上依旧保持平稳，但是就西南来说，出现了一个微弱的涨势。

　　就需求来说，今天大连猪肉价格继续上涨，重庆猪肉价格已经止跌企稳，市场仍旧在等待南方消费增长。

　　一、昨天持平后，今天猪价再涨

　　图1 近半月猪价走势

　　到本周末，猪价即将保持一个月的上涨。从图1中可以看出，猪价呈现的是缓慢上涨为主，中间搀杂着短暂的平稳与下调。

　　截至本稿上线，全国外三元生猪价格在16.63元，相比昨天的16.60元上涨了0.03元。

　　图2 近半月猪价涨跌幅度

　　就涨跌来看，近十天以来猪价震荡的范围有所扩大，图1中最高上涨幅度为10月29日的0.14元，最低下跌的幅度为11月4日、5日的0.01元。

　　从上图中可以看出，经历了9月-10月的猪价大跌之后，生猪集中出栏高峰过去，北方需求逐步增长的背景下，猪价下跌的空间不大。自从10月17日猪价上涨开始的这二十多天的时间里，屠宰场一直没有放弃过压价，但是猪价始终是保持缓慢上涨的态势，尽管出现个别下调的现象，但是仍旧未能压价成功。这表名，在未来1个月内，猪价下探的空间不大。

　　但是又因为目前国内需求断层，北方天气转冷，需求已经开始上量，从大连、长春、石家庄、北京等地的猪肉价格上涨就可以看出来。这成为支撑东北、华北猪价上涨的主要原因。

　　但是南方猪肉消费却还未上量，今天猪肉价格来看，重庆地区的猪肉也仅仅是刚刚企稳止跌，若要是等待猪肉价格上涨，还有赖于气温继续下降。

　　二、全国范围内，依旧是北涨南跌

　　图3 11月10日不同省份涨跌

　　就今天不同省份的情况来看，仍旧是黑龙江、辽宁、吉林、河北、山东这些北方地区上涨为主，最高涨幅为0.1元，除了江西出现0.1元的下跌之外，其余地区猪价均保持平稳。

　　我们把如今的价格与10月1日对比来看，东北已经上涨了1.26元，是国内上涨最高的地区。

　　其次是华北，上涨幅度为0.38元。

　　而华南、西南则下跌了1.5元、1.05元。

　　三、为什么华南、西南猪价不涨反降？

　　 图4 10月1日-11月10日全国七大片区猪价走势

　　从图4来看，自9月份猪价下跌以来，西南、华南猪价下跌相对平缓，特别是西南地区，从9月初的19元下跌只10月中旬的16.76元，下跌了2.24元，远远低于其他地区下跌幅度3元以上。

　　在10月中旬之后猪价反弹，西南、华南地区也是整体保持平稳，并没有出现明显的增长。

　　最主要的原因是除了消费还上来，还有一个原因是由于上一波猪价下跌中恐慌出栏情况并不多，而且南方大型规模养殖企业较多，生猪供应同比去年明显增多。因此，目前的情况来看，需求未动，而供应充足，难以出现上涨的动力。

　　同时，我们也需要注意的是，尽管当下供求关系来看是有利于猪价上涨的，但是随着压栏成为一种普遍现象，一旦进入全国性的消费旺季，形成再次集中出栏的风险也同样存在。因此对于猪友们来说，分批出栏，弱化风险为上策！

责任编辑：梁涛