猪易周评：连续稳定了一周！猪价是继续上涨还是吊头直下？

本周周报为实验版本，有建议和意见的可以留言给我们，我们会继续改进，希望能对更多的人起到帮助。

外三元生猪出栏价格：

据猪易通锐奇数据监测本周（上周六至本周五，也就是2月11日-17日）外三元生猪出栏价止跌并且表现稳中震荡。截止今日猪价16.81元/公斤，较上周的16.75元/公斤上涨0.06元/公斤，环比上涨0.3%，相比较去年同期同比下跌8.54%。从上表趋势看，本周猪价止住了春节后的一波下跌，并且维持了猪价的稳定。

现今稳定的猪价符合当前生猪供求关系，也符合绝大多数养猪人的期盼和需求，同样其也是处在一个合理的价位。

外三元仔猪价格：

据猪易通锐奇数据监测本周（上周六至本周五，也就是2月11日-17日）外三元仔猪价格从57.16元/公斤涨至58.30元/公斤，15公斤/头仔猪价格从857.4元上涨至874.5元。环比上涨1.9%，相比较去年同期同比上涨8.20%。

主要饲料原料价格：

据猪易通锐奇数据监测本周（上周六至本周五，也就是2月11日-17日）玉米价格价格从1561.56元/吨下跌至1550.47元/吨，环比下跌0.7%，与去年同期比同比下跌21.21%。豆粕价格从3270元/吨下跌至3205元/吨，环比下跌1.9%，与去年同期比同比上涨24.33%。

截止本周五，全国平均猪粮比价为10.8:1，而在上周为10.7:1，相比较去年同期的9.71:1同比上涨10%。根据国家颁布的6:1盈亏平衡，当前处于较高盈利水平。

盈利水平：

从河南某大型猪场了解到，其15公斤仔猪成本在260-320元左右，至110公斤出栏饲料疫苗成本为700-800元，至260斤左右则需大概850-900元。（不算人工及设备折旧，且其成本水平仅为所在场水平，可能存在误差）。

广东某猪友成本：260斤所需饲料疫苗成本1000元左右，15公斤仔猪870元。（可能存在误差或）

全中国960万平方公里，因为人工（有些散养户不把自己当成人工成本）、饲料（饲料厂、自己配料）、场地设备（正规设备、只有水泥地和圈舍）等水平差异极度不同，造成的生猪成本也差异很大。我们只能根据这两个例子分析，其第一个属于大型厂家自繁自养260斤育肥猪成本是1220元，当前盈利965元（计算人工和设备场地这个数字要减少）。而第二个猪友的成本则是1870元，当前盈利在315.3元/头（猪价在14.38便会亏本。）

在此声明：得出利润水平和各地区猪友必然会有误差。

尽管在盈利数据上我们存在一定的误差，但我们依旧可以看到当前猪价对于专业育肥户而言有较好的利润，自繁自养则是处于一个较高的利润，对于养殖户而言赚钱是毋庸置疑的。但仔猪价格过高已经成为众多养殖户的负担，所以在入手仔猪时需谨慎再谨慎。

如上图所示，除特殊年份（2011、2017年猪周期的上升期）外，春节后至四五月猪价均处于一个下跌的趋势，其受到春节后消费极度虚弱的影响，同样也有屠企借机打压猪价。但今年和过往几年形式都不相同，其一生猪存栏量不断下滑、能繁母猪数也在下降！其二禁养环保政策严厉，南方水网地区拆猪场较多；所以今年第一季度是供需都冷淡，下跌可能性较小。

需要养殖户注意的是，屠企是否会借进口肉等理由进行压价，从而引起养殖户恐慌抛售，最终压价意愿得逞。

在当前这种生猪供需都冷淡的时间，养殖户猪少本来就是处于一个不败之地（因为消费也少，所以也胜不了），因此只要我们养猪人能够合理出栏不压栏，不恐慌抛售猪价就不会出现暴跌或持续下跌。

责任编辑：崔行之