财经频道

主页 > 财经 > 产业观察 > 热点人物 > 把企业做到世界五百强,从负债580万到营收518亿,这位杀猪匠创下了肉制品王国

把企业做到世界五百强,从负债580万到营收518亿,这位杀猪匠创下了肉制品王国

作者:佚名来源:恩美路演平台时间:2017-08-01 15:49点击:

年过七旬的他倔强一生,与体制博弈,与资本过招,与行业陋习较量,甚至与自己的年龄赛跑,他总是最后的赢家。他年轻时当过兵,然后创办企业,几番风雨之后将原本不起眼的小厂带进世界500强,成为行业数一数二的巨头,本人却又异常低调,神龙见首不见尾。他就是双汇的创始人——万隆。曾经有人问万隆,你最喜欢做什么事?他说:杀猪,把猪杀好。

把企业做到世界五百强,从负债580万到营收518亿,这位杀猪匠创下了肉制品王国

从资不抵债的内陆小城肉联厂,到收购全球规模最大的猪肉生产商,短短30年,双汇,变身为肉类工业帝国。人们熟悉双汇的味道,对万隆却知之甚少。万隆高中没毕业就去当了铁道兵,入伍5年后万隆复员,到双汇集团的前身——漯河肉联厂工作。万隆带领下的双汇在业内出名的第一仗是在火腿肠市场。当时河南做火腿肠非常出名的是春都,双汇并没有多少先发优势,万隆集中主力做以火腿肠为代表的高温肉制品,使用技术先进的生产设备,严把产品质量关,而且在当时独树一帜,立下铁规:经销商必须先打款,后发货,坚持不动摇,最后跑赢了春都。1992年“双汇”火腿肠订货现场,当场签了8000吨订货合同,一炮打响之后,开始引领火腿肠行业发展格局。

把企业做到世界五百强,从负债580万到营收518亿,这位杀猪匠创下了肉制品王国

双汇是最早做冷鲜肉的国内公司之一,靠火腿肠让双汇品牌红遍全国后,一路尽管磕磕绊绊,双汇还是冲破了地方割据,打响了冷鲜肉的品牌。尤为难得的是,在国内市场初具规模后,万隆大胆吃螃蟹,举债数十亿美元,收购了美国最大的生猪养殖企业史密斯菲尔德,整合到万洲国际的体系里,一举打通中、美两大猪肉市场。杀猪,也许是世界上最简单的工作,任何一个中国农村,都会找到杀猪匠,而把猪杀好,把肉卖好,也许是世界上最难做的生意。

当年报道,称河南孟州等地采用违禁动物用药“瘦肉精”饲养的有毒猪,流入了双汇集团下属的济源双汇公司。

这让万隆跳到黄河也洗不清了,双汇就成了廋肉精的代名词。那段时间,政府进驻,经销商倒戈,消费者退货,双汇声誉彻底崩盘,一天赔掉5000万,直接损失超过121个亿。

把企业做到世界五百强,从负债580万到营收518亿,这位杀猪匠创下了肉制品王国

万隆痛定思痛,一举砸下3个亿,将“瘦肉精”的检验提高到国家标准,不再抽检,而是头头检验。还拿出50万元,成立食品安全奖励基金。就这样,万隆硬是把失掉的口碑一点点赢了回来,7年后的2013年,双汇营收恢复到450亿,也标志了双汇彻底走出了低谷。正是在万隆一系列的国际化运作下,“一口锅汤毛,一把刀杀猪,一杆秤卖肉”的传统屠宰业升级为工业现代化。从生猪进厂,到屠宰过程,再到分割车间,万隆都对生产流程进行了标准化。他曾自豪地说:“杀猪杀出信息化,杀猪杀出高科技。

把企业做到世界五百强,从负债580万到营收518亿,这位杀猪匠创下了肉制品王国

2013年9月,万隆大胆吃螃蟹,以71亿美元收购美国最大的猪肉加工企业史密斯菲尔德,这是迄今中国企业规模最大的赴美投资案之一,而这带来的直接结果就是,万洲国际成为全球最大的猪肉食品企业,在中国、美国和欧洲的一些主要市场均排名第一。2016年,双汇营收突破518亿。然而77岁的万隆,日程中还没出现“退休”两字。

身边人介绍,万隆没有什么多余的爱好,吸烟、喝酒、打牌、跳舞等统统不沾,一日三餐均在公司。偶尔陪客人时也只喝一点红酒、黄酒之类。曾经有人问万隆,你最喜欢做什么事?他说:杀猪,把猪杀好。对普通人来说,知道双汇却不知它的创办者万隆并不意外,即使在企业家圈子里,也没多少人与这位老人有过交集。人们只知双汇不知万隆,也许正是这位老人最想要的结果。

责任编辑:宋美丽  

锐奇数据

热门讨论

热门猪病

产品直通车

百度推广