2018年第10周周评：跌幅收窄，3月猪价会好转？

本周（3月6日-3月11日）外三元生猪均价为11.18元/公斤，环比下跌0.21元/公斤，跌幅1.88%，与上周相比跌幅减少，跌势有所放缓。

据猪易通数据显示，3月11日全国生猪均价为11.13元/公斤，较周初3月5日均价11.17元/公斤相比下跌0.04元/公斤。虽然在这周的前4日，猪价出现小幅上涨，3月8日生猪均价达到11.21元/公斤，上涨幅度非常小，仅为0.04元/公斤，短暂上涨以后，猪价出现下跌，下跌幅度较上涨幅度大，下跌了0.08元/公斤。

刚涨了几天就下跌了，究竟什么原因呢。目前猪价持续走低，部分地区已跌破成本线，一些养殖户抵触低价压栏惜售，还有些养殖户选择购买适重标猪二次育肥，市场猪源短暂减少。但是近两年一些大企业的扩张，生猪产能陆续释放，不利于猪价上涨。并且后期猪肉消费市场转淡，市场消费不利于猪价上涨，短期供大于求的局面不会改变，预计后期猪价继续弱势下行。

农业部全国500个农村集贸市场监测数据显示，2月28日仔猪价格平均价格29.27元/公斤，环比下跌2.0%，同比下跌33.2%。受生猪价格持续走低影响，饲料成本增高，养殖利润低，养殖户不看好后市，补栏积极性不强，仔猪价格也出现小幅下跌，饲料原料上涨，养殖成本增高，短期内生猪市场也不会出现好转，猪易通佳琪建议想补栏的养殖户，可再观望一段时间再考虑。

据农业部最新数据显示，2月26日-3月4日全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉周平均价格18.67元/公斤，环比下跌3.81%。白条肉价格走低，猪肉消费进入淡季，不利于猪价上涨。

本周玉米豆粕等饲料原料持续上涨，拉高了养殖成本，猪价本来都已经接近成本线，并且猪肉消费疲软，不利于猪价上涨，短期猪价不会出现趋势性上涨。虽说3月份生猪供应压力较2月份小，但是供大于求的局面不会改变。预计3月份猪价弱势下行。

猪易通佳琪建议，养殖户要理性看待猪价变化，有效控制养殖成本，做好冬春交替猪病预防，顺势出栏。

责任编辑：宋美丽