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【猪兜谈猪价—3.14】肉类消费整体低迷,现在放手的是高手?!

作者:佚名来源:规模e猪时间:2018-03-14 09:43点击:

1  猪价小析

今日全国生猪(包含外三元、内三元和土杂猪)均价至11.04元/公斤,较昨日下跌0.09元/公斤,跌幅0.81%。外三元最高价格至13.6元/公斤,土杂猪最低价格为8.7元/公斤。

今日全国生猪平均价格小幅度下行,21个省份下跌,2个省份持平。

(数据来源于网络,由于网络报价的不稳定性,与真实数据有出入,具体以当地数据为准)


2  猪兜小评
  

每日数据统计

各地继续保持下跌,多数省份跌幅不大,但江西、山东等部分地区下跌幅度较大,在0.3元/公斤左右。全国生猪平均价格继续保持下行,但跌幅有所减小。

北方地区生猪价格稳中下行。多数下跌幅度在0.1元/公斤左右,但河北、天津、陕西等地区下跌幅度在0.2元/公斤左右。东北的华正、华北的大红门、西北的本香等屠企基本统一下调收购价格。该地区虽然价格较低,但低价继续下跌的现象仍旧存在,预计该地区猪价仍有下跌空间。

中部地区生猪价格小幅度下跌,跌幅在0.2元/公斤左右。半数屠企结算价稳定,但局部地区的温氏、万福、龙大等屠企下调收购价格。

南方地区生猪价格小幅度下跌。仅广西等少部分地区保持弱势稳定,多数地区下跌0.1-0.2元/公斤不等。部分地区的双汇、大正、温氏等屠企,统一下调收购价格。

 

小兜有话说

  • 农业部数据

(1)猪肉价格

2018年第10周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告显示:本周(2018年3月2日—2018年3月8日)猪肉价格因节后需求疲软而走低,目前国内生猪供应仍较为宽松,肉价近期反弹的可能性不大。

(2)白条猪出厂价格

2018年第10周(即3月5日-3月9日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数下跌,周平均值每公斤15.28元,环比跌2.8%。

本周猪肉消费利好刺激较少,食品企业猪肉订单水平较差,部分猪肉产品滞销;生猪养殖户和规模猪场惜售抗价,生猪价格止跌企稳趋势显现。本周瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称猪肉价格)较上周继续下跌,但跌幅有限。

图1 瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数运行走势图

  • 应该放手?!

猪市经过15年、16年和17年的盘整盈利,产能在2018年正式释放,源源不断的猪源涌入市场,生猪价格持续下跌。

当前养猪人可谓是苦不堪言,借用网友的一句话“去年丢手确属智者,今年丢手可谓高手,明天丢手才是愚者,能熬过这个低谷属于智者中个高手加老油条,不知你属于哪类人?”。

确实,如果去年放弃,那么您正好只经历猪价高峰期,只有盈利。今年若是已经早早在春节期间放手,那么您也是高手。但如果您现在仍有很多猪压栏,而打算放手的话,您不是高手,是愚者!当前虽然猪价有下跌空间,但空间不大,或许今年猪价最低点即将到来,上行回稳期或马上来临。若现在不计成本的放手必然会面对压价,从而使得您的损失更加巨大化,这才是真的愚者!

小兜同意明年放手的是愚者,若明年价格继续低迷,放手只会被压价更低,售卖会更亏!其实,明年正好是淘汰低产能的好时机,真正的高手才会利用好这个时机而快速调整种猪、设备和养殖技术,为下个高峰期的到来蓄力;若明年价格回升,那么可能预示着猪周期的上行期即将来临,猪价会缓慢回升,更要做好养猪!

以上就是小兜不成熟的观点,仅供大家参考。若您有不同的意见或想评论,欢迎大家在下方留言指正,谢谢啦!


责任编辑:宋美丽  

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