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规模场强势提价!猪价继续上涨!

作者:小雅来源:猪易原创时间:2018-08-03 16:49点击:

本周是2018年第31周(7月28日-8月3日)全国外三元生猪均价为13.24元/公斤,相比上周(12.98元/公斤)上涨0.26元/公斤,涨幅2%。

图表一 7月28日-8月3日全国外三元生猪均价走势图

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数据来源:猪易通锐奇数据

本周猪价整体呈上涨趋势,且后几日涨势明显。猪价最高是13.81元/公斤,猪价最低是12.98元/公斤,价差为0.83元/公斤。

回顾7月份猪价走势,共三次上涨两次下跌,8月初延续了7月底的第三次上涨,涨幅不断扩大,单日涨幅最高达0.3元/公斤。猪价反弹,主要是由于2017年冬季严寒,猪场仔猪腹泻相对严重,造成今年7-8月份生猪供应减少,尤其是标猪,加之夏季高温多雨天气影响,不利于生猪出栏、调运;另一方面标猪供应偏紧,大型规模养殖场手中有较大份额的标猪猪源,强势提价,养殖户也随之压栏惜售,屠宰企业提价收猪,猪价上涨。

图表二 7月28日-8月3日各地猪价及涨跌统计图

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数据来源:猪易通锐奇数据

由图表二可以看出,华东地区猪价最高为14.35元/公斤,其次是华中地区为14.04元/公斤,是目前已经破14元/公斤两个的地区;东北地区猪价最低为13.03元/公斤。从近一周涨跌幅度看,全国各地区均有不同程度的上涨,涨幅差距较小,其中西南地区涨幅最大为1.03元/公斤,西北地区涨幅最小为0.67元/公斤。

南方地区猪价高于北方地区猪价。主要原因是南方地区标猪供应不足现象明显高于北方地区,屠宰企业收购有一定难度,其猪价偏高于北方。

受生猪价格上涨推动,白条肉价格上涨

图表三 2018年全国白条肉批发价格走势图

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数据来源:商务部

据商务部最新数据显示,7月份第4周全国白条肉批发价格为19.23元/公斤,环比上涨0.42元/公斤,涨幅2.23%。7月份猪价震荡上行,带动白条肉价格上涨,其屠宰企业利润同比增加。

仔猪价格上涨,涨幅偏弱

图表四 全国500个农村集贸市场仔猪平均价格走势图

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数据来源:农业农村部

据农业农村部数据显示,7月25日全国500个农村集贸市场仔猪价格为24.59元/公斤,环比上涨1.40%,较去年同期下跌30%,仔猪价格的上涨,主要受生猪价格上涨影响,但仔猪交易活跃度偏低。

后市预测

目前标猪供应偏紧的情况并没有得到有效缓解,大型养殖场挺价意愿强烈,中小养殖户惜售情绪严重,夏季居民主要以消费瘦肉型猪肉为主,屠宰企业库存的冻品猪肉难以消耗,导致市场标猪供应更加紧张,猪价被抬高。整体来看,后期猪价没有规模场支撑,难以持续上涨。预计短期内猪价以稳定为主,局部地区震荡上调。

夏季高温,猪场多有疫病发生,提醒养殖户做好猪场降温及消毒工作,以免带来不必要的经济损失。

责任编辑:尚晓雅  

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