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10月行情规律被打破 11月有望回归正轨?

作者:张丽丽来源:猪易原创时间:2018-11-05 19:44点击:

本月(2018 年 10月)国内猪价呈现先涨后跌态势,外三元生猪均价为13.75 元/公斤,环比上月下跌2.3%,同比去年下跌2.3%。受疫情持续发酵影响,全国生猪调运几近瘫痪,南北猪价走势严重分化,北部地区整体呈现向下走势,尤其是东北地区持续创新低;华中地区稳中下滑;南方地区中上旬呈现上涨态势,下旬,随着云、贵等地疫情的爆发,猪价涨跌互现。

一、市场价格走势分析

东北市场

本月东北地区生猪价格整体大幅下滑态势。据猪易数据监测显示,本月东北生猪均价为10.39 元/公斤,环比下跌12.6%,同比下跌24.6 %。

受疫情影响,生猪调运受阻,且部分屠宰企业停宰,猪源难以消化,生猪被迫压栏现象较严重,供应严重大于需求,猪价持续走低,由10月3日的11.33元/公斤下跌至10月26日的9.63元/公斤,跌幅为15%;其中辽宁表现最为明显,近一月疫情呈现现区域性爆发态势,并且有规模场被感染,因此省内生猪均价一度跌破9元/公斤,部分地区在8元/公斤以下;

河北市场

本月河北市场呈现前高后低态势。据猪易数据监测显示,本月河北生猪均价为12.33元/公斤,环比下跌7.5%,同比下跌10.97 %。

上旬省内生猪体重偏小,养殖单位生猪出栏计划较少,价格上涨,由10月1日的12.6元/公斤上涨至10月10日的13.1元/公斤,涨幅为31.2%;随着中下旬的来临,河北猪源有增加的空间,加之受天津疫情的影响,河北养殖户恐慌性出栏现象普遍,猪源持续增多,猪价大幅下滑。猪易数据监测显示,河北生猪均价由10月11日的13.1元/公斤下跌至22日的11.65元/公斤,跌幅为11.06%;直至26日,省内屠宰企业外省订单增加明显,屠宰量大幅上涨,规模养殖单位走货加快,猪价上涨,截止28日河北生猪均涨至11.9元/公斤。由于价格已涨至高位,29-31日价格维持稳定。

山东市场

本月山东市场呈现“V”字形走势。据猪易数据监测显示,本月山东生猪均价为13.4元/公斤,环比下跌4.2%,同比下跌2.8%。

上旬,省内供需僵持,猪价以稳为主;中旬,可出栏猪源增多,出栏体重较前期明显增加,终端消费未有明显改善,市场供大于求态势明显,同时受河南低价肉冲击,猪价不断下滑,由13.95元/公斤下跌至20日的12.6元/公斤,跌幅为9.6%;下旬,由于前期跌幅较快,养殖户对降价的抵触心理较重,猪价出现短暂的反弹,但是终端消费环节仍较疲软,部分屠企存压价意向,26号开始猪价以弱稳为主。

河南市场

 

本月河南市场呈现涨跌震荡态势。据猪易数据监测显示,本月河南生猪均价为12.1元/公斤,环比下跌2.4%,同比下跌14.2%。

月初,郑州迎来解封,产品可以外销,猪价上涨明显,由1日的11.7元/公斤上涨至4日的12.7元/公斤,涨幅为8.5%。而4日之后猪价确开始走低,解封后省内白条外销量虽然有增加,但是由于之前积压的大猪较多,养殖户出栏较积极,并且代宰数量稍有下滑,供应依旧大于需求,猪价下滑,21日跌至11.55元/公斤,跌幅为9%;后期随着供应的减量,以及局部检疫手续严苛,屠企低价收购难度增加,猪价反弹至29日的12.1元/公斤,涨幅为4.7%。临近月底,规模场放量,养殖户积极出栏,加之终端消费疲软,猪价再次下滑,截至11月1日生猪均价为11.95元/公斤。

两湖市场

本月两湖地区猪价上旬均呈现上涨态势,中下旬走势则截然相反。据猪易数据监测显示,本月湖北生猪均价为13.91元/公斤,环比下跌2.8%,同比下跌2.1%。本月湖南生猪均价为13.89元/公斤,环比下跌3.6%,同比下跌1.4%。

上旬,两湖规模场出栏量减少,压栏意向较强,猪价上涨;中下旬,湖北受河南低价肉冲击,加之受湖南影响,生猪出栏量增加,价格下跌,由11日的14.4元/公斤下跌至26日的12.95元/公斤,跌幅为10%;26日-31日,湖北规模场压价减量,白条外发川渝,猪价上涨。中旬,湖南生猪供应量紧俏,且有部分大体重猪销往广东、四川等地,猪价继续上涨;下旬,湖南市场因新发疫情各市限调,省内猪源整体供应较大,价格大幅跳水,猪价由14.8元/公斤下跌至27日的12元/公斤,跌幅为18.9%,同时由于猪源分配不均匀,省内价差扩大;临近月底,大猪存栏偏低,本地下游订单增加,猪价止跌企稳。

浙江、苏皖市场

据猪易数据监测显示,本月浙江生猪均价为18.5元/公斤,环比上涨1.6%,同比上涨25%。本月江苏生猪均价为14.3元/公斤,环比下跌4.1%,同比持平。本月安徽生猪均价为12.9元/公斤,环比下跌2.3%,同比下跌7.8%。

浙江上旬猪价延续上涨态势;中旬,随着疫区陆续解封,外省猪源以及生猪产品的进入,猪价出现下滑,截至20日由19.1元/公斤下滑至16.1元/公斤,跌幅为15.7%;下旬,浙江台州再次爆发非洲猪瘟,猪价由16.7元/公斤上涨至26日的20.5元/公斤,涨幅为22.7%;

苏皖市场上旬呈供应偏紧的态势,猪价整体大致向上;中下旬,需求平稳,猪源充足,供需紧平衡,价格微幅波动。截至10月31日江苏生猪均价为13.9元/公斤,安徽生猪均价为12.75元/公斤。

四川市场

 

本月四川猪价大幅走高后微幅回落。据猪易数据监测显示,本月四川生猪均价为16.2元/公斤,环比上涨5.8%,同比上涨9.5%。

上半月,四川猪价持续走高,猪价全面到“八”,规模场出栏价格可达16.00-16.30元/公斤;由于价格高位,吸引了大量云贵、湖南、两广猪源入川,省内大场走货速度放缓,加之下游消费持续疲软,难以支撑高价原料,猪价微幅回落,由16.35元/公斤下跌至21日的16.2元/公斤;22日之后,受云南疫情影响,四川禁调省外生猪,猪价大幅上涨,截至25日已涨至17.8元/公斤,涨幅在9.8%;价格持续偏高,屠宰厂接受能力有限,加之外省白条大量进入,猪价回落至30日的16.2元/公斤;届时与省外价差拉小,本地猪源走货速度好转,价格企稳。

两广市场

 

本月上旬两广走势一致,微幅上涨,中旬稍有不同,下旬走势截然相反。据猪易数据监测显示,本月广西生猪均价为14.2元/公斤,环比下跌7.1%,同比上涨0.7%。本月广东生猪均价为15.9元/公斤,环比上涨4.6%,同比上涨10.4%。

上旬,市场肥猪不多,加之规模场生猪出栏体重普遍不大,价格上涨;中旬需求一般,整体猪源供应尚可,波动幅度不大;下旬,受疫情影响,广西生猪禁止外调后,猪源增多,价格持续下降,截至25日由14.9元/公斤下跌至25日的12.4元/公斤,跌幅为16.7;与此同时,广西生猪难以调往广东,而广东省内猪源有限,价格上涨,截至26日由15.4元/公斤上涨至17.9元/公斤,涨幅为16.2%;但是随着广西低价白条不断流入广东,冲击广东高价市场,广东养殖场出栏有压力,猪价回落。相反广西本地屠宰厂采购积极,价格上涨。

二、猪肉市场分析

本月北方白条肉行情整体走弱。上旬河南、北京变化不大,中下旬北京市场需求疲软,以及受外省低价白条冲击,屠宰企业产品走货缓慢,库存压力大,加之毛猪收购成本不高,白条肉价格下滑。中旬河南肉类需求不佳,产量维持正常,白条肉价格下滑,下旬供给量偏低,生猪价格反弹,加之外发高价区,白条肉上涨。山东受河南低价猪肉冲击,走货受阻,行情持续下滑。截至10月31日,山东一级带皮白条17.50-18.00元/公斤,河南河南一二级白条出厂价在16-16.7元/公斤。

整体来看,北方市场需求难有明显改善,肉价多跟随成本而波动。

 本月南方白条肉行情走势分化较明显。四川白条行情走高,主要是因为入川生猪量减少,采购成本支撑肉价走高,至月末28-31日,外省白条大量进入,省内白条企稳。中上旬湖南有部分生猪及猪肉可发往广东、福建、浙江等地,白条肉价格上涨;下旬,湖南爆发非洲猪瘟,生猪及猪肉禁止出省,短时需求量大幅减少,白条肉大幅下跌。至月末降至低位后,价格有触底反弹迹象。皖苏市场供需关系相对平衡,生猪采购成本维持稳定,肉价亦无调整。

整体来看,南方市场先振荡后缓慢走高。四川11月进入腌腊季节,预计肉价将有回升;皖苏、湖南市场暂无明显利好因素,预计肉价以稳为主。

三、 仔猪市场分析

 

十月全国仔猪价格整体呈现下滑态势,10月仔猪均价为24.83元/公斤,环比下跌3%,同比下跌18.9%,截止10月第四周全国仔猪均价格为24.28元/公斤;就全国各地来看,受疫情影响,仔猪价格走势严重分化。

 

北方疫情形势较严峻,养殖户补栏意愿持续降低,仔猪价格下滑,尤其是下旬跌幅加大。截止31日河南某规模厂仔猪价格跌至320元/头,辽宁某规模场跌至330元/头;而南方中上旬整体波动不大,直至下旬疫情冲击南方市场,销区省份猪源紧张,激发养殖户补栏欲望,仔猪价格上涨,截止10月31日广东某规模场仔猪价格涨至500元/头。后期,随着天气转冷,仔猪补栏的风险加大;加之许多养殖户对后市持悲观态度,仔猪市场将持续低迷。

四、饲料原料市场分析

本月国内玉米价格呈现上涨态势,全国玉米均价为1826.36元/吨,较上月上涨13.63元/吨;主要是因为其一,东北新玉米收割期较去年延迟10-15天,新玉米水分略低,相对易于存储,农户等价意向较强;其二是基层新粮上市不畅,而临储月末停拍,部分贸易商对陈粮亦有惜售情绪;其三是运输成本上调以及政策调控的利好因素支撑价格上涨。进入11月,将迎来东北新粮收割上市高峰,同时临储拍卖陈粮也将加快出库节奏,市场供应将逐渐宽松。但是市场各方对接下来的玉米需求看涨,加之各地运费短期难以下调意向,因此预计11月玉米价格将出现阶段性回调现象。

反观豆粕行情,呈现先涨后跌态势,整体重心较9月份大幅上移,全国豆粕均价为3628.06元/吨,较上月上涨262.23元/吨;国庆节后初期,因美豆上涨、人民币贬值以及中美贸易战持续升级、国内豆粕库存连续五周下降等利多因素刺激国内豆粕大幅走高,豆粕均价由3550元/吨上涨至10日的3700元/吨,累计上涨150元/吨;但是因为前期价格涨幅太快,以及市场对于中美和谈的担忧,现货开始回调。此外,非洲猪瘟快速扩张令国内豆粕需求降温,让供需弊端开始凸显,至月末30和31日,行情跌势开始加大。近期中美元首进行电话沟通,并确认将在G20峰会上再次会晤,给市场带来了谈判缓和的希望,预计豆粕价格仍将上行。

五、生猪存栏量分析

据农业农村部公布的2018年9月份400个监测县生猪存栏信息,2018年9月份全国生猪存栏量不降反增,环比增0.8%、同比降1.8%。2018年9月份400个监测县能繁母猪存栏量则是继续下降,环比下降0.3%、同比降4.8%。据推算,2018年9月生猪存栏量为38563.73万头,较上月增加306.06万头,这是生猪存栏量自今年4月份以来首次回升;能繁母猪存栏量为3111.30万头,较上月减少9.36万头。这与疫情爆发后禁止调运有一定关系。

同时,根据农业农村部畜牧业司淘汰母猪屠宰屠宰量监测数据显示,10月母猪淘汰量并未受到疫情的影响增加,相反有所减少,减至52235头。

六、生猪自繁自养盈利走势分析

本月生猪自繁自养盈利值呈现下滑走势,根据农业部数据显示,10月生猪自繁自养盈利均值201.9元/头,较上月下降39.141元/头,环比降幅16.23%。 受非洲猪瘟影响,生猪价格差距仍然较大,各地养殖盈亏情况不尽相同。受此影响,山西及辽宁生猪自繁自养亏损388.60-441.40元/头,四川盈利322.00元/头,重庆盈利520.00元/头。

七、下月生猪市场预测

首先从供应方面来看,11月出栏仔猪对应5月出生仔猪,此时温度及环境比较适合仔猪的生长发育,成活率较高,因此生猪供应量将增加。而因非洲猪瘟已扑杀47万头生猪,猪易判断对整体产能影响较小。同时,受非洲猪瘟影响,河南、东北等主产区的生猪调运受阻,养殖户被迫压栏,加之气温降低,生猪增重加速,以及南方肥猪需求提升,规模猪场为迎合市场需求,同时提高自身利润,多适当压栏增重,预计接下来生猪出栏体重要高于往年,猪肉供应进一步增加。

其次从需求方面来看,进入11月猪肉消费逐渐回暖,并且下旬西南等部分地区或陆续进行腌腊,生猪需求量开始增加,价格或反弹。

但是随着疫情形势越来越严峻,将继续成为影响猪价的另一主要因素。目前全国生猪调运已停滞,各地供需状况进一步放大,从而影响着猪价。于疫区而言,猪源充足的疫区价格仍有下降空间,猪源偏紧的地区价格或小幅上涨。

综上,整体来看,11月生猪价格或先降后反弹;而11月生猪饲料价格或呈震荡走势,均价环比微降,因此预计自繁自养盈利均值或与猪价呈正相关的走势,先下滑后上调。

责任编辑:张丽丽  

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