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中韩转基因培育肌肉猪 今后吃肉再不用挑肥拣瘦了

作者:佚名来源:华东在线时间:2015-07-05 16:00点击:

  据英国《每日邮报》报道,韩国首尔大学分子生物学家金振秀(音译)和同事利用靶向基因敲除技术“Talen”去掉了猪体内的肌肉生长抑制基因,然后把这些改造过的基因植入猪的胚胎细胞中,让母猪生下32头小猪。这些小猪的肌肉细胞会不受限制地生长,变成“肌肉猪”,而不是像同伴那样长成肥嘟嘟的体型。8个月后,有13只小猪存活下来,而目前仅存2只,其中只有一只被评估为“健康”。

  韩国《朝鲜日报》网站报道称,这样诞生的猪幼崽,因为没有抑制肌肉生长的基因,体格不断变大。因为摄取的食物在消化过程中都用于了生长,所以几乎不生成脂肪。

  金振秀计划推进将此次开发的超级猪用于食用的方案。不过,研究人员尚没有把“肌肉猪”引入人们日常食谱的打算。当前不少国家规定,由于不清楚转基因肉类对环境和人体健康的影响,不允许销售这种肉类。


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