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07年美国玉米价格预期猛增 猪肉大受关注

作者:来源:时间:2008-06-10 15:03点击:

 

    芝加哥交易所里玉米价格一路飙升,促使猪肉再次成为消费者关注热点。分析师纷纷支招,指导农民如何应对饲料成本的增加。

    玉米价格的走高是从今年的收割季节开始的。往常,这一时期都因为新的供应的上市而迫使玉米价格下跌。但是,今年国际市场酒精需求的大幅提高,同时,最大的小麦出口国澳大利亚的小麦却由于气候条件减产,澳大利亚国内供不应求,这些原因使得玉米价格不断攀升。另外,玉米是猪饲料的主要成分,玉米高昂的价格直接使得猪肉加工商无利可图。
路在何方?

    过去,在面对高昂的猪肉价格时,猪肉加工商往往尽早尽快的把手头的活猪或者半成品脱手,在玉米价格回落后再扩大猪群规模。

    但是,面对当前市场上中小规模企业过多,对局势整体反应比较缓慢的局面,分析师建议生产商不要轻举妄动。

    另外,大的加工商实力雄厚,加工范围广泛,技术先进,手段多样,可以通过对预期价格的把握来适时调整。因此,玉米价格的上涨对他们不会有太久的影响。
玉米价格影响活猪重量?

    通常猪肉上市都有固定的时间。秋季是猪最喜欢的季节,凉爽舒适,活猪体重会不断增加。随着玉米价格的上扬,屠宰后的畜体重量会有所下降。

    目前,农民们很可能继续扩大玉米的种植范围,也可能控制在目前的水平。但是在最近几个月里,玉米的价格上扬的走势仍然会保持下去。

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