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西澳大利亚养猪业面临倒闭危险

作者:康大夫 编辑  &来源:中国食品商务网时间:2008-06-18 12:42点击:

    澳大利亚 - 由于二氧化碳危机,西澳大利亚养猪业正处在倒闭的边缘。该州一家主要的生猪屠宰厂已发出警告,将在两周内关闭。

    据西澳大利亚报道,Craig Mostyn集团昨天宣布,他们需要二氧化碳来宰杀生猪,由于二氧化碳气体供应削减,他们将停止运营,此后消费者将面临鲜猪肉短缺的情景。该州几乎所有的生猪都是这个集团的Linley VAlley屠宰厂屠宰加工的。

    该厂还有12天的气体供应,此后将被迫关闭,220名员工的工作将受到影响,除非他们找到替代供货渠道。

    昨天生产商立即与州政府一起召开了紧急会议,警告说,关闭屠宰场将重创养猪业,养猪生产者不得不将家畜销毁。

    Craig Mostyn集团首席执行官David Lock说,该屠宰场每周需要两吨液态CO2来屠宰10,500头生猪

    西澳养猪协会执行官Russell Cox说,该屠宰场的关闭将给原本就已经步履维艰的养猪业带来更多的混乱,并将影响到重要的出口市场。

    “这可能将预示着西澳养猪业的消亡,猪场、屠宰厂以及相关行业当中可能会丧失数百个就业机会,”他在给西澳农业部长Kim Chance的一封信中说。

    Cox先生说,许多生猪不得不销毁掉,因为超过了合同规定的体重范围,生猪就无法屠宰了。

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