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养猪生产者将过一个快乐的圣诞节

作者:thepigsite新闻小组来源:thepigsite时间:2008-12-23 09:10点击:

澳大利亚 - 过去两个月间价格张破了房顶,养猪" style="FONT-SIZE: 14px" href="http://cj.zhue.com.cn/jinrijujiao/" target="_blank">养猪生产者将过一个快乐的圣诞节。

 

更让人高兴的是,因为饲用谷物供应充足,投入成本正在下降,

好时光来得还是有点晚 - 2007-2008年鉴由于住家低迷,饲料成本高涨,加上大批廉价猪肉进口,许多生产者被迫退出了养猪业。

如今澳元贬值,这使得进口猪肉的吸引力降低。

同时,世界各地都有生产者退出养猪业,可供进口的猪肉量也减少了。

在澳大利亚南部养猪省份的Dublin、Adelaide市场上,猪价" style="FONT-SIZE: 14px" href="http://bj.zhue.com.cn/quotation.php" target="_blank">猪价正在一次又一次地突破历史纪录。

Stock & Land报导,12月母猪价格已经创下825澳元(3858元人民币)的历史纪录,这主要是由于当地市场的竞争。

11月18日的市场上猪肉卖到3.45澳元(16.14元)/公斤,精肉卖到3.54澳元(16.56元)/公斤,猪腩肉卖到3.61澳元(16.88元)/公斤。

公猪和母猪之间的售价历来存在差距,而如今随着供应紧张,公母之间的价格也接近了。

南澳大利亚农业联盟养猪委员会主席Butch Moses说,过去两个月当中的猪肉涨价非同寻常。

“我们期待着饲料价格会回落 - 谷物价格的降低还没有传递到养猪业,”他说。

“截至目前为止饲料成本只是降了一点点,但我们预计会降更多。

“当前的猪价非常高,不过人们都不知道这样的价格可以维持多久。”

Moses先生说,我们需要这么高的价格来让养猪业恢复信心 - 过去两年当中养猪生产者已经遭受了低价高成本的沉重打击。

“过去两个半月当中,我们经历了猪价的高涨,”他说。

“尽管这个季节价格通常都会上涨,但2008年绝对是不寻常,尤其是母猪淘汰方面。

“试想,当母猪价格还处在每头100澳元的时候,有人说母猪可以卖到600到800澳元,这真是奇迹。”

从传统来看,1月过后猪价会回落。

“但考虑到国际上猪肉短缺,我们期望猪价仍将保持坚挺,”Moses先生说。

“尽管进口仍然存在,但进口量已经不象去年那么大了。

“去年饲料价格涨破纪录的时候,即使是养猪生产最发达的国家也经历了艰难困境,有许多生产者退出了养猪业。”

Moses先生在Lochiel拥有一家3300头肥育猪的猪场" style="FONT-SIZE: 14px" href="http://js.zhue.com.cn/yangzhujishu/zhudehuanjing/200808/26-42385.html" target="_blank">猪场,叫做盐湖咸肉猪场。 

 

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