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美国猪肉协会重申“猪肉是安全的”

作者:康大夫来源:中国猪e网时间:2009-05-16 08:27点击:

为保证猪肉消费的安全,并且能够继续食用,国家猪肉协会在周四时拨款进行全国媒体宣传。广告在下周会进行宣传,主要通过报纸和网络进行宣传。

  “本周我们一直在夜间进行获取消费者对“猪流感”的反应”,克里斯说诺瓦克首席执行官美国猪肉董事会。即使世界卫生组织和美国农业部以及其他组织说,该疾病称为“甲型流感”而不是猪流感,我们还是要调查该信息对消费者的影响。

  通过日常消费跟踪调查发现,超过80%的消费者认为,猪肉是安全的。通过最近对猪肉消费者进行调查发现,90%的认为猪肉是安全的。

  但是,我们从研究机构了解到,还需要进行另外一部分工作,向消费者传递积极地信息,鼓励消费者对猪肉的消费,同时,需要广告进行宣传,宣传猪肉丰富的营养,以及其安全性。

  Novak 说,根据生猪委员会的决定,广告信息和媒体选择已经确定,初步计划采用报纸和搜索引擎进行报道,实现对消费者购买意识的引导。

  此外,理事会批准更多的资金用于宣传“猪肉是安全”的活动中,主要包括,电视媒体以及其他媒体专家代言有关猪肉安全和猪肉的营养价值。

  早期广泛报道猪流感病毒的可怕性,尽管世界卫生组织证明病毒与猪没有直接关系,以消除对猪肉的影响,但是,这种负面影响对生猪价格造成连续一周的下跌。

  但是,当我们在调查中发现,消费者对购买猪肉的信心,使得我们感到很高兴,消费者再次把猪肉消费纳入日常消费中。

  Steve Weaver加州猪肉生产商和生猪协会主席指出,去年玉米和大豆价格达到高峰,使得很多生猪生产者处于财务危机状态。上周“猪流感”事件再次对其施压。猪肉协会理解目前的挑战,要不惜一切帮助生猪生产者度过难关。

  猪肉协会负责check-off的研究、推广和消费者信息以及猪肉消费信息的公布。通过国家立法的方式,以及生猪生产者每卖100美元要提供0.4美元的资助。

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