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2008年全球多数国家母猪都在减少

作者:康大夫 编辑来源:湖北养猪网时间:2009-11-04 12:03点击:

  我们能看到一幅反映真实变化的较为清晰的画面,这一变化影响了最近两年全球生猪育种群的大小。目前只有通过2008年底主要猪肉生产国存栏量的有效数据,才有可能判断因饲料成品价格高涨以及其他市场压力所导致养猪利润下降的情况下母猪数量减少的程度。

  这是将目前经济衰退的全部因素考虑到方程式之前的情况。但是从表1得到的一个必然发生的结论,即2008年全世界30个最大的猪肉生产国中仅有几个国家保持母猪数量增长,母猪数量得到一定程度扩大的国家几乎没有。

国 家

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

1:中国

26500

37250

38355

40250

44940

46930

44206

47416

49907

2:美国

6267

6201

6058

6009

5969

6011

6116

6233

6081

3:俄罗斯

3070

3200

3310

3340

3501

3611

3750

4050

4420

4:越南

2947

3262

3527

3674

3882

3930

4002

4109

4150

5:巴西

3020

3025

3000

3005

3020

3030

3040

3030

3040

6:西班牙

2441

2574

2553

2580

2606

2593

2689

2663

2542

7:德国

2527

2509

2535

2564

2467

2504

2467

2418

2296

8:菲律宾

1920

1950

2000

2170

2150

2140

2170

2203

2195

9:加拿大

1361

1468

1527

1575

1597

1571

1546

1483

1381

10:丹麦

1344

1348

1364

1424

1397

1340

1414

1353

1289

11:波兰

1650

1750

1700

1705

1648

1808

1786

1587

1279

12:法国

1377

1360

1362

1326

1302

1274

1264

1210

1201

13:荷兰

1272

1161

1157

1052

1125

1100

1050

1060

1025

14:墨西哥

915

920

925

930

940

950

955

960

925

15:韩国

912

955

955

975

935

966

1012

1004

913

16:日本

922

916

929

918

910

907

915

910

900

17:泰国

880

850

895

902

1080

1082

1100

1050

840

18:台湾

915

838

795

812

828

838

808

782

761

19:意大利

708

729

731

736

725

722

772

754

756

20:比利时

715

673

670

618

608

584

578

567

546

21:乌克兰

559

603

633

530

509

560

614

535

513

22:英国

653

609

595

573

541

505

524

498

488

23:罗马利亚

423

403

415

435

439

494

521

443

398

24:智利

301

300

290

300

310

320

332

355

357

25:匈牙利

348

360

378

430

391

383

396

352

314

26:葡萄牙

324

323

312

306

314

315

310

308

303

27:澳大利亚

291

356

335

340

338

335

330

325

295

28:奥地利

324

339

332

326

309

308

313

311

291

29:捷克

293

293

290

371

335

338

317

273

212

30:瑞典

206

214

215

204

195

192

177

175

168

  当然,屠宰生猪量和价格已经被考虑进去了。虽然母猪的年生产力保持增长,但每头母猪的产仔数提高程度不足以弥补因母猪减少所造成的猪只数量减少的程度。因此,屠宰场中上市的生猪量急剧减少。

  这与我们一年前所描述的情况完全相反。那时候,我们看重每个国家母猪的最新增长数据而非稳定数据。似乎没有一个国家能够显示母猪数量的严重减少或增长趋势。

  这样的分析似乎与长期趋势(包括小猪场的退出以及大型企业的整合)相一致。在利润较少的情况下,拥有较多母猪的农场主不易倒闭或破产。但是2007-2008年期间,母猪数量远不及前几年周期的低谷值。那段时间,饲养母猪的农场主没有保持母猪的存栏量以期待良好时机的到来。

  然而,反过来再看看表1你会发现,在2008年母猪数量普遍减少的情况下还是有几个重要的例外。最为重要的是,由于增长数量巨大,中国的猪肉产业脱颖而出,在2006年全国母猪数量减少2000000的情况下,2008年母猪数量得到持续增长。中国政府的政策促使2009年全国母猪数量进一步增长。

  根据那些国家猪肉生产行业的相对成熟程度,比较2008年和2007年或者更早年份的母猪数量还能得到不同的影响因素。欧盟成员国代表了最为成熟的市场。表中的这些代表国母猪数量在去年遭受下滑,中欧和东欧国家尤其明显。

  总体而言,欧盟统计局的数据表明。欧盟27国2008年底能繁母猪数为13977000.而在12个月之前,能繁母猪数为14904000,增长超过6.6%。2006年底数量较高,从2005年的15451000攀升至15569000。

  有一些发生相反结果的现象,例如越南和俄罗斯的母猪数量持续性增长。据我们统计,去年俄罗斯母猪数量增长超过4%,而越南的增长率超过1%。这两个国家的政府增加本国母猪数量方面做出了不懈努力。俄罗斯计划在未来三年实现猪肉的自给自足,而越南在未来三年计划成为临近国家最大的猪肉出口国。

  2008年母猪数量的变化给我们提供了新的数据。由于几个国家位置发生了替换,使得整个排序有所改变。甚至出现了一个新面孔,瑞典母猪数量超过芬兰,从而跻身于世界前30强。

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