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全球最贵火腿英国发售 售价1800英镑

作者:佚名来源:中国新闻网时间:2010-01-19 15:13点击:

 
  中新网1月19日电 全球最贵的伊比利(Iberico)火腿17日开始在英国发售,每条重七公斤,售价一千八百英镑。

  据香港《星岛日报》报道,这批火腿在伦敦牛津街塞尔弗里奇(Selfridges)百货公司发售,每条都有基因证书证明真伪。

  这批火腿的生产过程绝不简单,火腿专家马尔多纳多和猪农要精心挑选五十头猪,然后让它们在西班牙牧场生活,并要用特别饲料喂养,令火腿味道与别不同。

  屠夫把五十头猪宰杀后,切下猪腿,用盐腌长达三年,才放入手制的木盒发售。

  塞尔弗里奇百货公司发言人说,这批火腿入口即融,非常美味,虽然价钱昂贵,但是与制作火腿所花的心机和时间比较,实在物超所值。

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