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日本进口猪肉库存量趋于增长

作者:佚名来源:国际畜牧网时间:2011-05-27 09:43点击:

  据悉,日本进口猪肉的数量高于预计水平,与去年同期相比,也呈增长的趋势,但因上市顺畅,并没有因进口量的增加,而导致库存的过度增长。但之后,将面临夏季猪肉消费水平回落的现状,届时,进口猪肉的库存量将有增加的可能。而且,预计库存量都将高于2009年、2010年水平。因此,不会出现不足的现象,但预计可保证供需平衡的趋势。

  另外,1-3月火腿等产品的产量为11.7吨,比去年同期增加0.7%,而进口猪肉的使用量为6.5吨,比去年同期增加了3.1%。因日本国产猪肉价高,而且还未到猪肉供应旺季,所以,一些加工厂把猪肉原料的目标锁定进口猪肉。

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