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比利时九人吃野猪肉感染旋毛虫住院

作者:佚名来源:食品伙伴网时间:2014-12-13 09:13点击:

  据外媒报道,近日比利时林堡省(Limburgers)有九人因吃野猪肉住院,经检查他们感染旋毛虫。旋毛虫是一种可致命的寄生虫。

  问题野猪肉来自西班牙。报道称,野猪肉供应林堡省两家餐厅。

  目前比利时食品安全局已经介入调查。

  Annemie Forier博士称,比利时已经有很多年没有人感染旋毛虫。由于潜伏期较长,病症和感冒很类似,因此她担忧可能有更多人感染。

  她说,潜伏期会长达几周,当人们出现症状时,很难想到可能是几周前在饭店吃饭引发的食物中毒。

  她同时还强调,正因为比利时很多年没有这类病例发生,这些症状不会立即引起重视,所以如果你认为已经感染的话,应该立即告知家庭医生。

  旋毛虫感染的症状包括:头疼、肌肉无力、发烧、呕吐并且脸发胀。疑似感染者应该尽快与比利时食品安全局或者家庭医生联系。

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