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养猪评论:USDA红肉与家禽

作者:温鹏编译来源:加拿大加裕时间:2015-10-23 10:47点击:

  美国 - 10月份USDA(美国农业部)对2016年美国红肉与家禽产量的预测显示了主要蛋白产品供应量预期形势,加裕总裁兼首席执行官Jim Long写道。

  我们既不需要一台计算机也不需要一位农经学家就能知道,如果USDA的预测正确,也就是2016年肉类和家禽产量增加30亿磅的话,那可真够我们的双手(嘴)忙活的了。 

  USDA预计人均消费量将达到213磅/人,比2014年高10磅。我们最好把出口量提高上来,而且实在是,千万不要有更多的素食者了!单单从家禽和红肉的产量来看就够挑战的了。 

  红肉与家禽

  产量 百万磅


  其它观察

  母猪市场正在大赚,母猪现在超过65美分,和几周前相比算是大丰收。卖掉老母猪,买进后备母猪,从现金流来看现在正是好时机。 

  美国早断仔猪现价正在从两个月前的$15恢复到上周的平均$37左右。在$37的价位,大部分生产者都应当不会赔钱,- 如果不是全部的话。$15的价位就不是赔不赔,而是每头赔多少的事。往后我们怀疑这个价格将会涨高。一位早断仔猪经纪人上周告诉我们,他估计早断仔猪能达到$60。 

  美国的玉米收获正在全面进行。姑妄言之,我们聊过的所有生产者都对自己的单产比较满意。有的实现了最高单产。周五晚间12月玉米收报$3.76,除非美元相对其它货币贬值,否则这个价格几乎不会受到任何提升力的作用。 

  我们没感觉加拿大或美国有多强的扩张动力。对低价的相对恐惧,以及正在来到的肉品洪流,这些都对扩张产生了抑制。在加拿大,如果不是零扩张的话,也是接近零扩张。美国有小幅扩张,但绝不是90年代那种几十万头母猪转入新建设施的扩张。如今那个时代已经过去,而我们怀疑那种情形再也不会出现了。 

  包装商利润保持强劲,- 美国猪肉分切88美分/磅,- 商品肥猪70美分/磅。包装商利润良好。我们仍然正向地认为,88美分/磅的价格说明猪肉需求强劲。上周230万头肥猪出栏。在这么多肥猪出栏的情况下,美国猪肉分切还能维持这么强劲的价格,那么当出栏数量出现季节性降低的时候,猪价就应会受到支撑。

责任编辑:宋美丽  

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