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国际猪价上升,国内猪价跳水要停了?

作者:佚名来源:规模e猪时间:2017-06-23 09:28点击:

1、猪价小析

今日全国生猪(所有类型)均价至13.13元/公斤,比昨日下跌0.01元/公斤,跌幅0.7%。外三元最高价格至15.2元/公斤,土杂猪最低价格为10.6元/公斤。昨日,全国大部分地区出现不同程度的降雨,生猪转运一定程度上受阻。但短暂的强对流天气难以抵挡消费低迷造成的价格下跌,总体生猪价格仍旧呈现下行。

2、猪兜小评

据网上有关数据统计显示,当前国际猪价正稳步回升,其中美国5月份猪肉价格环比增长11.6%,欧盟地区5月份环比增长3.2%,同比上涨27.3%,并且未来可能还会继续上涨。

那么,国内猪价会停止跳水趋势吗?

诚然,国际猪肉价格上涨,或多或少会影响国内企业的进口量,但是改变进口猪肉进口量的过程是比较长的。进口猪肉与国内猪肉不同,由于进口手续的审批,运输时间和距离过长,大多都是一下子制定每月多少的进口量。并且,也由于上述原因,一旦进行更改,所经历的时间也较长。因此,短时间内,进口猪肉的数量是不变的。但后续进口猪肉数量的下调是必然的。

进口猪肉对于国内生猪市场的影响并没有那么大。我们都清楚,当天屠宰的猪肉比屠宰一段时间的冷鲜肉口感好,我们也更追求食材的新鲜。而进口猪肉多为冻肉,冻肉多数被用来深加工成火腿肠、香肠之类的肉制品,在日常猪肉消费中的比重极其有限,因而对日常消费猪肉的价格影响非常有限。

国内猪肉价格的下跌,究其原因,仍是与国内生猪供应量的增加极大相关。从3~4月份母猪、生猪存栏止跌回升开始,生猪的供应已经大于需求。加之当前正处于消费淡季,很多固定消费暂时停止,消费不振使得生猪价格难以为继。

因此,进口猪肉价格的提升可能会在未来某段时间一定程度上阻止国内猪肉价格的下跌,但力量有限。近期生猪价格的改变,主要还是受国内市场因素的影响,供求平衡仍旧是影响国内生猪价格的主因。

3、猪兜小建议

全国范围内连续三天的集中降雨,不仅使得猪舍环境变化过大,也容易引发汛情。养猪朋友们一方面要注意猪舍的保温、排水、降湿等环境控制工作,另一方面也要注意猪场内外的排水情况,防止任何形势的积水或汛情,保证正常的生产工作。

责任编辑:尚晓雅  

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