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多因素叠加致生猪出栏价格年后不断走低 生猪养殖户大呼“伤不起”

作者:佚名来源:肇庆西江网时间:2018-05-18 10:23点击:

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昨日中午12时许,端州区厚岗市场一猪肉档上,仍摆满未售出的猪肉。西江日报记者 陈松连 摄

从今年1月中旬至今,受多种原因影响,全国生猪市场犹如遭遇“滑铁卢”,生猪出栏价格持续下跌,出现8年来最低价。肇庆的情况又如何?近日,记者采访了生猪养殖散户、大型生猪养殖场负责人及市畜牧兽医局,调查此轮生猪出栏价格持续低迷对市场的影响,以及养殖户、养殖企业的应对措施。

生猪养殖散户:咬牙顶着,希望行情会变好

自农历新年后,在德庆县德城街道登云村委会养殖生猪的梁秦就一直高兴不起来。他饲养了七八十头生猪,每头重100多公斤。这些生猪早就可以出栏,但他一直拖着不敢出,因为最近生猪的出栏价格一直走低。

“出栏价格已跌至9.4元/公斤,我养了二十多年猪,还从未遇到如此低的出栏价格。”梁秦一脸愁容地说道。

这轮生猪出栏价格的波动,对像梁秦这样的生猪养殖散户影响很大。梁秦告诉记者,按照目前这种情况,他养殖的肉猪每头最低要亏损500元。“真是没有想到,过年前的生猪出栏价格还是14.6元/公斤,年后出栏价格就一直如坐过山车下滑。现在只好咬牙先养着,虽然每天要多消耗饲料,但我还想等等,看看市场价是否会回升。”

大型种猪养殖场:淘汰低产能母猪减少亏损

位于高要区莲塘镇的广东加大畜牧有限公司,已在该镇养殖种猪和肉猪七八年。目前该公司下属的两个养殖基地仍有存栏种猪和肉猪一万多头。

该公司肖经理告诉记者,这轮生猪出栏价格的走低对公司影响很大。“上一次较明显的生猪价格走低,发生在2015年5月,但那次持续的时间较短,五一假期之后价格就逐渐回升了。但这一次,直到现在还没有看到价格回升的迹象,导致很多散养户都不敢来我们公司拿种猪了。”

据介绍,根据该公司养殖一只肉猪的成本,出栏价要到13元/公斤才能回本。“现在出栏价格跌至10元/公斤以下,有些地方甚至出现8元/公斤的出栏价,我们每只猪要亏损三四百元。”肖经理说。

为尽量降低生猪出栏价格走低给公司带来的影响,该公司表示会适当减少种猪和肉猪的养殖数量,并逐渐淘汰一些低产能的母猪。

市场猪肉档档主:竞争加大,生意难做

昨日中午12时许,记者在端州区厚岗市场看到,虽然正值市民下班前来购买肉菜的高峰,但购买猪肉的市民寥寥无几。在该市场销售猪肉已十多年的档主夏先生告诉记者,从年后开始,他去肉联厂进货时就察觉到猪肉价格一路走低,“从14元/公斤逐渐跌至现在的10元/公斤。

”虽然拿货价格便宜了,但夏先生说现在猪肉并不好卖。他当日只进了一只猪,至中午时分,档口还剩下很多猪肉、排骨和猪骨头。“最近生意都不好做,少了很多市民买猪肉。我在这卖了一上午,还剩下这么多没卖出去,晚市要降价卖掉了。”他说道。

记者了解到,当日的猪肉售价是20元/公斤、排骨50元/公斤、瘦肉30元/公斤,价格与前段时间相比略有下降,但降幅不明显。

受访档主表示,去年市场经过整治后,不少卖猪肉的流动摊贩入室经营,导致竞争加大,生意难做。同时,有些商家在居民区开设便民商店,售卖猪肉、蔬菜等,也令进市场买菜的人流减少了

市畜牧兽医局:多重原因致生猪出栏价格下跌

昨日,记者走访 市畜牧兽医局,了解今年生猪出栏价格不断走低的原因。该局总兽医师梁柱林告诉记者,2016年整个生猪养殖业市场环境较好,导致不少大型生猪养殖场扩充产能,现在这些企业释放产能,造成生猪市场供应 量增加。其次,去年的良 好行情也吸引了我市一些生猪养殖户积极补栏,现在他们也释放产能,造成生猪市场供大于求。

同时,我市自2 017年起,不断加大对污染较大的生猪养殖行业的整治力度,四会、鼎湖 都清拆了不少猪 舍,这也间接导致生 猪出栏 数 量增多。此 外,年后市民对猪肉产品消费减少,市场疲软,导致屠宰企业减少收购生猪的数量。

市畜牧兽医局表示,该局会积极引导生猪养殖企业自行调节,尽快 走出困境。该 局建 议 企业不能放松生产,可通过抓 好日常管 理 工作,注 意饲料 搭配,做好生猪的卫生防疫,避免让猪生病等手段,尽量降低生产成本。该局提醒养殖户,生猪要按时出栏,不要 持观 望态度。补栏要慎重,尽量规避市场变化带来的风险。

责任编辑:程少霞  

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