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生猪养殖别再“单打独斗”

作者:佚名来源:海口晚报时间:2015-03-16 13:03点击:

  近一段时间,生猪价格走低让广大养猪户的心情变得沉重起来。“我们农户饲养的肥猪已经到了出栏的时候,虽然现在生猪出栏价格一跌再跌,可还是卖不出去,大家很着急啊!”来自琼海阳江镇,万宁市等地的养殖户说道。

  业内人士分析,随着能繁母猪存栏量大幅提升和育肥猪大量上市,我省生猪价格逐月持续回落。不少小型养猪户将不得不选择“割肉离场”,规模养猪场仍在赌行情,咬牙“挺”住,未来行情或将继续走低。

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  李先生是琼海市阳江镇的一名养猪专业户。他告诉记者,去年9月他买回一批猪仔,一般养至7个月即可出栏,可如今长成了230斤左右的肥猪,还没有卖完。“为了有笔收入过年,大家节前半个月便以最高7.2元/斤的出栏价卖了一部分猪,余下的想年后价格有所回升再卖,一周前去打听,价格是6.8元/斤,而且有价无市。”

  “不好卖呀。”万宁宏晖养猪专业合作社理事长卢东传告诉记者,春节前合作社只卖了一小部分的生猪,目前还有700多头等待销售。

  “现在生猪一天一个价,目前仍有近千头猪等待销售。”位于万宁市龙滚镇新市村委会青山坡村的万宁卢涛生猪饲养专业合作社理事长卢裕河告诉记者,春节过后生猪市场继续越发低迷。去年12月份,生猪每斤还卖7.6元,这几天已经下跌到6.3元/斤,依旧没有买家前来收购。

  卢裕河说,现在养一头猪要亏损100元以上,可以说是养一头亏一头。他给记者算了一笔账:饲料单价大概在2.9元/斤,加上月人工成本、疫苗等医药成本,以及部分土地租金,在出栏前,一斤猪肉的成本约6.5元钱一斤。可是,按每头猪平均200斤,出栏价格按6元左右计算,眼下一头猪就亏损100多元。

  “从去年12月份开始,已经连续亏损几个月了。”一位不愿意透露姓名的养殖户说,如果生猪收购价继续下跌,就准备将正在养的几百头生猪提早出栏,出栏一头200斤的猪,亏损大约在150元左右。另一养殖户李先生对记者说:“对于养猪场来说,最害怕的不是行情不好,而是猪价剧烈波动,无法把握,稍有不慎,就会被突然跌落的行情裹进去,赔个底朝天。”对于后市行情,他表示并不看好,很多和他一样的散养户都萌生了退意。

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  对于生猪价格持续下跌的原因,省养猪行业协会秘书长万长华称,一是产能严重过剩。2013年底到2014年初,我省大量引进能繁母猪。受此刺激,在2014年底到2015年初,一批能繁母猪集中上市,与内地形成“撞车”。二是随着中央“八项规定”的实施,公款消费大幅降低,高端餐饮消费场所几乎门可罗雀,中等餐饮也受到冲击。加上人们的消费观念也在逐步改变,膳食结构趋于多元化,鸡、鱼等替代品较多。三是养猪技术提高,疾病减少。四是进口猪肉增多,也是冲击市场价格走低的一个原因。

  另外,业内人士分析认为,目前养殖户缺乏市场信息来源,容易“盲从”和“惜售”。一方面,养殖户仍主要依赖分散的市场信息来安排生产,由于生猪生产周期较长,养殖户根据当前行情所做出的生产决策,往往难以适应一段时间以后的市场需求。另一方面,大部分养殖户不能准确把握时机适时出栏,导致后期集中出栏,市场供应充裕,生猪价格出现下跌。

  多次到广西、广东等市场调研的万长华预计,下一步,海南市场生猪价格仍将继续下跌。他提醒养殖户,及时淘汰低产能的能繁母猪,尽快出栏一些已经可以出售的生猪,及时更新换代,提高管理水平。同时希望在猪价持续下跌、效益严重缩水的局势下,建议养殖户降低生产成本,以部分青绿饲料代替精饲料,适当调整养殖结构,促进供求平衡;做好免疫防疫工作,防止重大疫情发生。建议政府健全市场体系,建立目标价格制度和养猪预警机制,保护好养猪户与消费者两头,防止猪价暴涨暴跌,促进养猪产业和谐发展。

  采访中,也有不少专家建议,首先应编制区域与行业相协调的统筹规划书,明确区域功能,让老百姓都知道,无序养猪对生产能力的负面影响。其次,生猪养殖要实施区域化、规模化、专业化。引导分散的家庭养殖户向养殖区集中养殖,由单家独户向组织化养殖方向发展,鼓励和培育各种养猪专业经济合作组织和行业协会的发展,实行规模化专业化饲养。引导和鼓励农业龙头企业与众多农户签订订单生产合同,鼓励农户做大做强,提高市场波动中的组织、消化、协调和维护自身利益的能力。尤其是保险业要为都市农业保驾护航,化解生猪养殖生产经营风险和增强抵御自然灾害风险能力。

责任编辑:龚胡  

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