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猪肉市场迎"春天" 市场价格首次止跌上涨将回暖

作者:佚名来源:中吴网时间:2015-03-30 08:26点击:

  从2013年12月起,国内生猪价格持续下跌,今年春节过后,猪肉价格也是步步下滑。不过,近期市场猪肉价格出现反弹,对养殖户来说,这无异是个好兆头。

  上午八点半,清潭综合菜市场的猪肉销售区,前来买肉的市民并不太多,但很多经营户却是一脸喜气,因为猪肉零售价终于见涨了。“现在零卖11块(一斤),前段时间十块钱左右一斤。”

  物价部门监测数据显示,今年3月份生猪收购价最低时仅为每百斤570-580元,而本周已经涨到了每百斤620-625元,累计涨幅超过8%。现在猪肉批发价为每斤8.2元,比上周上涨了3.8%。本周猪肉零售价与上周相比,微涨0.33%,这也是年后猪肉首次止跌上涨。

  吕向阳是我市一家生猪专业合作社的工作人员。他说,从去年以来生猪价格一路下跌,长达8个多月,养殖户亏损很大,而且基本不敢补栏,甚至为了减少损失还淘汰母猪。“总体来说,猪肉的需求量是整体上升的,所以供求关系就发生了变化,供应量减少,而需求量上升,那猪价就涨起来了。”

  业内人士分析,未来一段时间生猪价格可能会有小幅波动,但总的趋势应该是逐步回暖上扬。“现在留下来的都是中大型养猪场,都是养的比较好的,有一定技术水平的,技术水平差的养猪场,通过这轮洗牌已经基本退出了。”

责任编辑:龚胡  

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