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浙江临海生猪存栏减少超10万头 提高供应量成难题

作者:佚名来源:搜猪网时间:2015-04-20 13:11点击:

  4月14日上午,浙江省临海市尤溪镇岭脚金村养猪大户黄典文,以每公斤13元的价格,卖了30头刚出栏的生猪。说起当前的毛猪价格,他直喊亏本,“再这样下去,我都不想养了。”

  市畜牧兽医局提供的数据称,目前我市生猪存栏量同比减少10万多头。去年以来,猪价低迷,加之“五水共治”关停了部分养猪场,本来对外依存度高达60%的台州猪肉市场,对外依存度达到约70%。

  猪价低迷影响养殖积极性

  黄典文是临海富越农庄生猪养殖场场长,2006年开始养猪,是尤溪镇唯一的养猪大户,年出栏生猪1万头。他说,现在全镇几乎没有散户在养猪了,一是因为毛猪价格低,养殖户赚不到钱,二是因为水环境保护不允许四处养。

  说起目前的猪价,黄典文有些不满。他说,毛猪出售价格一般是13元每公斤,而成本价是15元每公斤,所以养殖户是亏本的。就拿人工费来说,黄典文的养猪场雇用了16名工人,平均月工资3000多元,每月都是一笔不小的开支。

  富越农庄是临海市现代农业示范园区。与一般的养猪场不同,黄典文养猪场里猪的排泄物采用发酵工艺处理,猪粪尿经发酵后形成有机肥,供花果蔬菜种植使用。这样的处理方式,解决了养殖带来的污染问题,但也增加了处理成本——每吨菌种价格高达10万元。黄典文说:“因为猪粪尿发酵处理,我这里每斤毛猪的成本比一般养殖户要高两毛钱。”

  4月14日17时,记者在市府大道一家大型超市猪肉柜台看到,价格牌上写着:新鲜肋条肉每500克10.98元;全精肉每500克13.58元;精品五花肉10.18元;小排每500克12.98元;带肉筒骨每500克11.58元。

  市畜牧兽医局副局长郑卫兵说,去年以来,猪肉价格一直维持在每公斤22元至24元左右,毛猪价格在每公斤14元左右,散户养猪没利润。市统计部门抽样调查发现,只有21%的生猪养殖户有扩大饲养规模意愿。

  目前,我市猪粮比不到六,也就是说,生猪价格和作为主要饲料的玉米的价格比值不到六。按照我国相关规定,生猪和玉米价格比值为六时,生猪养殖基本处于盈亏平衡点。

  一年关停4000多家养猪场

  今年1月23日,有市民举报椒江区洪家街道杨家陇村四家养猪场向河道直排一事,引起各界高度重视。不久,这些养猪场就拆除了。

  去年,在“五水共治”行动中,全市各县(市、区)加大了水环境整治力度,坚决拆除了一批养殖场。同时,对如何发展生态循环农业进行了探索,努力解决养猪与治水矛盾。

  去年2月,临海市对涉及禁养区、限养区内养殖场全面排查,查清全市禁养区内及主要河道两侧养殖场为447家,限养区养殖场178家。并绘制了1:10000比例尺的地图,明确禁限养区保护区边界线,要求各镇(街道)的禁养区内养殖场在5月底前一律自行关停拆除。

  临海市还委托浙江大学编制了《临海市生态畜牧业发展规划》,确定了临海市畜牧业优化布局和未来的发展空间。去年上半年,该市禁养区内及主要河道两侧关停养殖场537家,治理非禁养区规模养殖场164家,完成了富越农庄生猪养殖场、河溪生猪养殖场的设施改造提升。

  据市“五水共治”领导小组办公室提供的资料,去年我市累计关停禽畜养殖场4350家,已关停养殖场涉及生猪总量达24.29万头。

  市商务局市场建设调节处负责人说,我市每年生猪消耗量为180万头至200万头,不管是人口增长还是外来人口变动,一般不会有大的变化。据市畜牧兽医局提供的信息,目前我市生猪存栏60多万头,同比减少10万头。怎样增加本地生猪供应量,成了摆在面前的一大问题。

  

责任编辑:宋美丽  

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