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大猪场猪价7.5元/斤才能不亏?猪场老板:靠小猪仔撑着

作者:佚名来源:四川农村日报时间:2015-04-30 13:21点击:

  4月27日,(四川内江)威远县新场镇曹胜村的生猪养殖户易忠,将又一批仔猪出手后,长长舒了口气。这几天,威远仔猪价格回升,养殖仔猪出售的农户都小赚了一笔,弥补了一部分之前出栏肥猪带来的亏损。

  行情——肥猪价低猪肉价跌

  易忠在曹胜村经营着一家大型养猪场,市场正常时年出栏肥猪35000头以上。从去年以来,威远猪价一直低迷,虽然易忠养殖的全是DLY优良品种,比一般肥猪售价要高出15%左右,可依然抵御不了市场低迷。“半年多来几乎都在亏,春节过后还卖过5元多一斤,现在每斤卖6.5元左右。按照现在的饲料、人工等成本,每斤肥猪要卖到7.5元才基本不亏本,就现在这个价,每卖一头肥猪就要亏损200多元。我从去年到现在,都亏了800多万了!”易忠皱紧了眉头。

  威远县连界镇的屠宰户闵成文,以前一直是自己养猪杀猪卖肉,他认为少一道环节,利润比别人单纯养猪的要高。然而目前他已经停业两个月了,“还是亏,很艰难,还比一般的养殖户要累。”

  说到猪价为何持续低迷,新场镇的养猪大户陈英分析说,春节期间大家存放的腌腊制品还没吃完,这段时间虽然出栏的肥猪越来越少了,但购买力还没回归,所以猪肉销量和销价都起不来。

  新店镇的养猪大户颜兵说,据他了解,四川周边一些省份对当地养猪户有优惠和鼓励政策,养殖户的存栏量依然保持,所以尽管川猪价格和数量双双下跌,周边省份的生猪存栏量依然稳起,而且价格也相对实惠,这也给川猪带来了不小的冲击。

  对策——多养仔猪应对低价

  易忠说,看到猪价低迷,他根据以往经验作了一些调整:一是减少生猪存栏数,现在育肥猪存栏只保持了四五千头,然后巩固母猪数量,保持经产母猪有2000多头的规模,三是少养肥猪,多卖仔猪。如今他每月能卖2000多头仔猪。

  正如易忠预料的那样,当前仔猪开始回暖,每头能赚几十元。如果品种好,每头仔猪甚至能赚100来元。

  “其实一个月前仔猪还跟肥猪价相差不大,没啥钱赚,可目前不一样了,肥猪持续走低,很多养猪户都不喂或少喂,特别是母猪数量大幅减少,春节前新店镇母猪存栏起码2500头,现在最多只还有1000头。再加上肥猪这么长时间都没回升,不少养猪户还是想赌一把,抓紧补栏,所以仔猪价格就出现了提振。现在我的育肥猪存栏已从七八百头减少到了100多头,而母猪还保持了七八十头。整个猪场都靠这群小猪仔撑着。”同样靠仔猪挣钱的颜兵说。

  而新场镇上游村的养猪大户陈英却走的另一条路:她打算喂大猪等涨价。现在她存栏了150多头猪,其中40头都有200斤以上,若在平时早已出手,现在她继续喂着,打算等一个月再决定卖不卖,“就算长到300多斤,只要价钱涨上去,也划得着嘛!”

  观点——冰再坚也有融化时

  威远县畜牧食品局专门负责信息收集、发布、反馈的助理畜牧兽医师陈艾英,综合近几个月的猪价走势和各地的信息,分析认为,猪价已经半年多一直“坚冰难化”,不少等待观望的养猪户已经坚持不住了,要么退出了养猪业,要么减少了养猪量,猪价上涨指日可待。

  据粗略统计,威远全县的生猪存栏量已经从40多万头减少到了20万头,存栏母猪也从4万多头减少到了2万多头。从数量上来看,已经限制了猪价继续下滑。特别是母猪数量的减少起到决定性作用,要恢复母猪存栏量,起码需要一两年的时间,然而肉食需求是刚需,到了5月,春节储存的肉食消耗殆尽,农忙时节消耗量大,猪肉会迎来需求增加的局面,价格就会应声上涨。

  虽然有养殖户担心外省猪进川拉低猪价,陈艾英却认为,随着气温升高,长途运猪会增加难度和成本,气候决定了外省猪对市场的影响不会太大。

责任编辑:宋美丽  

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