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近期生猪价格持续上涨的主要原因

作者:佚名来源:华夏养猪网时间:2015-05-19 09:56点击:

  

  山东省菏泽市物价局价格监测数据显示,自今年3月19日该市生猪价格止跌回升以来,目前已连涨6周。

  据监测,5月10日菏泽市生猪全市平均价格为6.72元/斤,比一周前上涨3.70%,比上月同期上涨11.81%,比上年同期上涨23.76%,比今年价格最低点上涨18.31%。

  据该局调查,在曹县刘庆生猪购销点和孔繁华养猪厂,2015年生猪(三元猪)价格最低点出现在3月12日5.2元/斤,此后步入回升轨道,3月19日6.0元/斤,4月20日6.4元/斤,5月3日6.4元/5斤,5月10日6.7元/斤,周环比上涨4.7%,月环比上涨8.5%,同比上涨21.8%,与最低点5.2元/斤相比涨幅为28.8%。

  在单县圣海养猪厂,5月10日生猪出栏价为:100公斤以上的良杂品种猪为6.8元/斤,三元品种猪为7.0元/斤,企业收购价格良杂品种猪为7.1元/斤,三元品种猪为7.4元/斤,周环比分别增加0.1元/斤,月环比分别增加0.9元/斤,同比分别增加了0.8元/斤,其中良杂品种猪与今年3月16日的最低价相比每斤增加1.4元,增幅为25.9%。

  2014年以来,菏泽猪价延续2013年4季度的颓势持续下滑,跌至近几年的新低。2014年全市生猪平均价格为6.30元/斤,比2013年的7.20元/斤下跌12.50%。

  菏泽市物价局分析,猪价低迷的主要原因是之前猪价过高,养殖户大量补栏,散户纷纷加入养殖行业,造成生猪存栏过高,市场供大于求,价格持续下跌。而近期生猪价格持续上涨的主要原因则包括:

  一是近年来生猪价格持续走低,生猪养殖长时间处于亏损状态,多数养殖户为减少亏损,纷纷淘汰能繁母猪,大多散养户退出市场,造成生猪存栏量减少,据农业部资料显示,2015年4月份生猪存栏量和能繁母猪存栏量分别比上年同期减少3.7%、6.8%。

  二是去年冬季的疫病,导致仔猪死亡率较高,供应量大幅减少,再加上生猪价格较低,养殖户补栏积极性降低,造成目前市场上适龄肥猪的供应量也相应减少。

  三是近期生猪价格上涨,使养殖户恢复信心,开始补栏,仔猪价格随之上涨。5月7日,菏泽市全市仔猪平均价格为10.59元/斤,比上月同期上涨10.77%,比今年2月下旬最低点上涨85.79%,比上年同期上涨17.80%,仔猪价格的上涨反之也带动了生猪价格上涨。

  四是饲料价格的上涨,人工工资、疾病防疫费用的增加,进一步拉动生猪价格上涨。

  五是随着生猪市场止跌回升,养殖户对前景看好,惜售压栏心理增强,在一定程度上推动了猪价上涨。

  六是全国生猪价格普涨,也是菏泽市生猪价格上涨的一个因素。如在曹县,临沂、洛阳等地商贩、金锣大型企业及一些食品加工企业直接来收购生猪,带动了生猪价格的上涨,目前他们收购的价位一般在6.7—6.8元/斤。据业内人士介绍:如果没有外来因素,凭本县内自产自销,价格也就在6.6元/斤左右。

  菏泽市物价局认为,尽管生猪价格近期上涨较快,但由于禽蛋、水产、蔬菜等替代商品价格在低价位运行,并且随着人民生活水平的提高、饮食结构的变化,牛、羊肉消费占比逐渐提升,这将或多或少地抑制猪肉价格快速反弹。从整体来看,猪肉价格近期将会持续上涨,但出现大涨的可能性不大。

责任编辑:宋美丽  

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