财经频道

主页 > 财经 > 国内新闻 > 地方新闻 > 茶山上养猪 增收有道

茶山上养猪 增收有道

作者:佚名来源:茶山上养猪 增收有道时间:2015-06-29 08:41点击:


  福建省安溪县是“国家级园林县城”,素有“龙凤名区”之美誉,以茶业闻名全国,号称中国茶都。近两年,安溪县越来越多的茶企积极尝试在茶山上养猪,猪的粪便被收集起来,成为有机肥料,经过处理形成沼液和沼气,沼液用于灌溉茶园,沼气用于炒茶。这种循环农业模式改善了茶园土壤,增加了茶叶产量,茶农除了种茶的收入,还多了养猪的收入。

  近日,笔者来到安溪县感德镇,从镇区出发,沿着蜿蜒曲折的山路向石门村进发。车辆行驶了七八公里,在半山腰海拔约750米的地方,赫然出现一个大型养猪场。养猪场由两部分组成,一部分是养猪区域,3000多头猪分栏圈养在里面;另一部分是毗邻养猪区域的工人住宿区,虽然与养猪区离得不远,但味道却很小。“养猪区安放了许多大功率电风扇,将臭味吹往与住宿区相反方向的山坳里去了。”工作人员说,在闷热的夏天,风扇还能给猪带去清凉,防止猪中暑。

  据猪场场长、感德香之纯合作社负责人汪海棠介绍,去年,合作社投入800多万元与正大集团联合开办了这个养猪场。正大集团提供猪苗、饲料,派驻技术人员,并负责生猪销售。今年年初,第一批3000多只猪苗入场,养殖5个月后,近日,第一批生猪出栏。“生猪销售后,我们可以得到一定比例的分成。”但汪海棠看中的并不是那点分成,而是养猪过程中,源源不断产生的猪粪便,按照他的话就是“正大赚的是钱,我们赚的是粪便。”

  猪的粪便有什么用呢?汪海棠说,他在养猪场内建了一个大型集污池,猪的粪便以及清洗猪圈形成的污水被集中到那里后,经过滤柜、酸化池,再到沼气发酵池,最后被分离成两种成分——沼气和沼液。沼液先被引入一个500立方米的储液总池里,之后,顺坡而下,二次储存于建在茶园中间的小水池。“合作社有152户茶农,他们利用管道或沟灌,将小池塘内的沼液引到茶园内灌溉”。使用了沼液,一亩茶园可以省下400元的化肥费用;而且沼液是非常好的有机肥料,可以改良茶园土壤,让茶叶变厚,增加茶叶的内含物,提升茶叶品质。据介绍,平均6头猪产生的沼液,就能满足一亩茶园一年所需的肥料。“养猪场一年产生的沼液可以辐射周边3000亩茶园”。目前,合作社成员可以免费使用沼液。

  沼气也有很好的用途。目前,合作社正在修建通往村民家中的沼气管道,预计8月份将修建完毕。到时候,附近的村民就能用上养猪场的沼气,“我们前期打算供村民免费试用,过段时间再收费。”汪海棠说,沼气可以替代煤气,平时用于做饭,茶季则用于炒茶。

  在茶园内建养猪场,无疑是循环农业的一个成功案例。笔者了解到,这样的有益做法正在安溪兴起。

  最近,桃源有机茶场正准备参照以色列立体循环农业的先进经验,对现有模式进行升级。茶场负责人汪健仁告诉笔者,他们也将在茶园内养猪,猪产生的粪便经过发酵和微生物分解后,将被用于种菜或给茶园施肥。但这些粪便在用于施肥后,会残留部分难以分解的纤维。茶场内有个大池塘,里面将养各种各样的鱼,粪便纤维会被收集起来,作为鱼食放入池塘中。“如此一来,猪产生的粪便将实现100%有效利用”。此外,池塘的淤泥也可以作为肥料。

  “再利用、减量化、资源化”原则是循环农业的“3R”原则。目前,世界各国都结合其资源特征、产业结构,发展了多种循环农业模式。

  安溪县结合自身的优势,将种茶与养殖业进行了生态有机的结合,收到了较好的效果。对此,业内人士认为,发展现代生态循环农业,必须将种植业、养殖业和农产品加工业有机结合,科学使用农业生产资料,形成上下游产品和废物再利用循环链,既减少农业向系统外输出污染物,又能使生产成本降低、产品增值、产业增效,从而保护生态环境,发展农村经济。同时通过循环经济建设,提升产业生产水平和科技含量,提高农产品品牌形象和价值,也是现代农业的发展方向。

责任编辑:宋美丽  

热门讨论

产品直通车

百度推广