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生猪价格缘何持续上涨?  

作者:佚名来源:中国发展网时间:2015-08-07 08:29点击:

  往年随着入夏气温的升高,居民对猪肉的需求量一般会减少,生猪的价格也会相对有所回落。然而,今年5月份以来生猪价格却一反常态,呈现持续上升趋势。夏津县物价局价格监测数据显示,截止8月5日,市场生猪价格9元/斤,与5月初的6.95元/斤相比,每斤上涨了2.05元,涨幅29.5%;与去年同期的6.8元/斤相比,每斤上涨了2.2元,涨幅高达32.3%。


  生猪价格上涨的主要原因包括:

  一是生猪出栏数下降,连续两年养猪行业处于亏损状态,许多养殖户淘汰了一部分母猪,影响了生猪的存栏量以及目前猪肉市场的供应量。

  二是由于饲料价格持续上涨,导致生猪的养殖成本增加。

  三是受人工费上涨影响,屠宰成本增加,相应推高了猪肉市场价格。

  四是猪肉价格的大涨引发新一轮“抢猪潮”,大量猪源紧缺的外省猪商争相跑到包括我县在内的北方生猪产区抢收生猪。

  夏津县物价局立足职能,积极作为,围绕“稳物价、惠民生、保稳定”的工作目标,采取有关工作措施,加强对猪肉市场的价格监管,稳定居民的“菜篮子”价格。

  一是加强对农贸市场、超市、农村集贸市场的巡查力度,组织检查人员对全县生猪养殖场与农贸市场等多个农贸点进行了监测,对扰乱市场价格秩序的不法经营单位和个人,责令改正,告诫经营者要保持居民生活日用消费品价格基本稳定。

  二是加大生猪市场价格监测频次,及时掌握市场价格动态,对价格异常情况及时上报上级物价部门及县委、县政府,为领导决策提供准确原始信息资料。

  三是完善猪肉储备体系,合理调节生猪市场供求,防止生猪市场价格大起大落,同时为有条件的规模养殖场搭建“农超对接”、“农贸对接”平台,减少中间环节,扩大收益空间。并通过媒体宣传生猪生产和市场价格信息,提倡合理安排生产,做好饲养管理,加强疫病防控,及时调整生猪存栏结构,适时出栏,尽量避免不必要的损失。

责任编辑:宋美丽  

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